这头猪在梁上挂了30年, 变成「臭猪肉」, 有人出价60万购买, 主人都不卖!

转载 网络  2019-04-10 18:12:20  阅读 469 次 评论 0 条
摘要:

最近又出了一件大事件,一头猪火了,这头猪在梁上挂了30年,变成「臭猪肉」,有人出价60万购买,主人都不愿意卖!这猪为啥值这么多钱,看图片上也没什么特别,这头猪挂在屋梁上,像标本一样,像一件艺术品,猪的全身都变黑了。下面我们就来详细说说这头天价猪。网上说:这是一种特色的美味小吃,叫臭猪肉,他们说比臭豆腐还要臭,据听说:作为居家待客的最高食物,如果你去当地,当地人给你吃这种臭猪肉的话,那就说明他们十分重视你这个客人。我在想我要是去这种地方做客,会不会有人给我做这个吃,万一要是给我搞这个吃的话,我都不

最近又出了一件大事件,一头猪火了,这头猪在梁上挂了30年,变成「臭猪肉」,有人出价60万购买,主人都不愿意卖!这猪为啥值这么多钱,看图片上也没什么特别,这头猪挂在屋梁上,像标本一样,像一件艺术品,猪的全身都变黑了。下面我们就来详细说说这头天价猪。

网上说:这是一种特色的美味小吃,叫臭猪肉,他们说比臭豆腐还要臭,据听说:作为居家待客的最高食物,如果你去当地,当地人给你吃这种臭猪肉的话,那就说明他们十分重视你这个客人。我在想我要是去这种地方做客,会不会有人给我做这个吃,万一要是给我搞这个吃的话,我都不敢下筷子!世界之大无奇不有,一头猪挂在墙上30年能卖60万,关键是人家还不卖给你,是好吃,还是真的价格贵!

 
挂了30年的猪肉都成木乃伊了,这个都是肉干了,我作为一个厨师来说,一道菜要等30年才吃到,确实有点难等啊,想一下,要是刚出生办满月酒的时候,整一个头猪挂着,等着以后30岁结婚的时候卖掉,都不用担心结婚的礼金了,哈哈哈!

 

 听当地人讲:他们那里家里有这种臭猪肉的家庭很多,而且猪肉挂的时间越长,比如30年,40年,60年,就证明这个家庭的经济状况很好,有钱人。不知道大家是怎么想的,在我看来,每次吃新鲜的猪肉不好吗,当天吃当天买,为什么要把猪肉放臭了再吃呢?大家看一下,这种猪肉需要用钢锯切割,看起来不会很厚,比较更薄。长时间用开水泡软之后才能吃它!

 
我听说这种猪的做法也非常讲究。有必要用绳子直接勒住猪的脖子,把猪直接勒断气,然后不要割破它的肚子,在猪的心脏地方切一小口,取出内脏,然后在里面把放入小麦,青稞。把猪的肚子塞满,还要吹气,把猪吹的鼓起来,然后放入麦麸超过20天,把猪身上的水分吸干,再把口子缝上,最后用红土塞住猪的七窍),就像我们平时吃的腊肉一个做法。

 有人吃过吗?

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