硫磺姜不要再吃了!损肝脏不健康 教你分辨「硫磺姜」和「正常生姜」妙招

转载 网络  2019-11-25 07:08:25  阅读 71 次 评论 0 条

有的生姜可以买,属于健康食材,有的生姜不应该买,因为可能含有一些特殊的保存和保鲜手段,比如硫磺。对于正常生姜和硫磺姜

1、颜色亮

颜色亮的意思就是指,一般的生姜,被采摘回来,其实刚开始还是颜色很亮的,尤其是表皮,放置一段时间之后,就变得很干燥而且没有什么亮色了,但是硫磺姜不一样,在放置了很长一段时间后,其实这些生姜颜色还是好看,看着和刚挖出来的生姜没什么区别,这样的生姜就应该少买少吃,市面上的生姜都是运输之后,已经储存一段时间的,生姜即使有水汽,在一天之内就会干掉,看起来灰扑扑的,一点都不亮。

2、香味淡

生姜其实是一种香味特别明显的食材,不管是放置了多长时间,生姜味本身就很重,而硫磺姜,因为硫磺在熏的过程中,削弱了生姜本身的香味,生姜的香味变得很淡,而且味道不是特别好,即使当成配料做菜,食物的味道也不会有多好,还不如不放。

3、姜皮薄

家里买的新鲜生姜一般都是直接用指甲就能刮掉的,但是放置几天之后,就发现生姜皮是很厚的,想要刮掉可能性太小了,所以如果是超市里放置了一段时间的生姜,姜皮也是很厚,刮掉的话不现实。但是硫磺姜不同,在熏的过程中,生姜皮变得松散,不仅一刮就掉,有的时候轻轻一碰,就破皮了,还是大块的掉。

虽说硫磺是可以驱赶其他虫子的物质,但是直接用在食物上,本身对食物就是一种损害,吃进去之后,对人体的伤害也是存在的,长期吃硫磺姜,身体健康会受到威胁,能不吃最好。

姜,虽然都是生姜,但是一个是食材,一个可能吃多了是对身体不好的东西!

别再吃「硫磺姜」了,你家花盆就能种出来,超简单学起来吧!

生姜

轰动一时的「毒」生姜事件,到现在估计小夥伴们还心有余悸吧,我们买到的生姜全都是干干净净没有一个虫眼,那是因为姜农在种植生姜时埋下了剧毒的农药,保证生姜一年都不被虫咬。想想都怕吧,其实生姜太容易种植了,尤其适合在花盆里种。不信?就让小编为你介绍下花盆里怎么种植出生姜来吧。

首先来了解一下生姜的习性。生姜是可连续多年生长的一种植物,喜欢半干半湿的土壤环境,不喜欢强光直射,如果在大地环境中,生姜在夏天还需要进行遮阳。现在明白生姜为啥特别适合种在花盆里了吧。

再来认识一下生姜植株。生姜植株猛的一看就像是竹子,在家里种上两颗生姜,还真能一举两得,欣赏上面一部分,收获下面一部分。

接下来就是具体种植步骤了:

STEP1:生姜选种

购买几块发芽的生姜,实在是买不到,买保存完好、没有脱皮烂角的生姜也可以,回来后在温暖潮湿的环境下放几天,就能催出芽来。

STEP2:生姜种植

选择一个比较大的花盆,最好是直径40CM以上的花盆,而且尽量要深一些,方便以后培土,在花盆底部铺上15厘米的干树叶,主要是增加透气性,接着在树叶上面铺上20CM掺入鸡粪的园土,为生姜施好底肥,然后浇上200CC的水,将生姜芽朝上入到土壤上,最后盖上8CM的土即可。接下来就等着生姜长出叶子来了。

STEP3:生姜管理

之后每过一个月,浇一次水,每次浇500CC左右,可视具体情况定,浇过水之后培上些土,这样会使生姜越长越大。

STEP4:生姜收获


一直到12月份,恭喜你,可以收获生姜了哦,种的好的话,单个花盆差不多能收获1.5公斤,种上几盆是不是全年都不用买「毒」姜吃了。

按照疯狂萝卜的方法,现在动手,年底会有惊喜

PS:种下去的生姜,到年底收获时这块姜还有,这块姜就是所谓的姜母,送给正做月子的妈妈是最好的礼物。

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