别的修理工吃的是“杂食”，见什么修什么，小到电水壶、电饭煲，大到洗衣机、电视机、冰箱、空调，来者不拒。而老洪吃的是“偏食”，专门给酒楼饭店修理组合灶。许多修理工嫌脏嫌累，不爱接这种活，可老洪接到活后，二话不说，便往黑乎乎的炉灶里拱。一番拆装调弄，炉灶就又可以吐火排烟了。
完事后，雇主问老洪要多少修理费，老洪的报价很低，这让雇主心里都觉得过意不去。
凭着不怕脏累和超低的报价，再加上手到擒来的绝活，没多久，整个小城酒楼饭店的活，几乎都叫老洪给“垄断”了。
才十来年的工夫，老洪便盖了新房，买了小车，过得比许多大城市里的人都滋润。
日子一年年过去，老洪年岁也大了。他妻子走得早，膝下只有一个女儿小琴。肥水不流外人田，老洪这“独门生意”自然便要传给入赘的女婿。好在女婿姜杰也不嫌脏累，乐意跟着岳父干，起初老洪只是让他在边上打打下手，因为感觉自己身体还行，迟迟不肯将绝活传给他。姜杰倒是个乐天派，没活干的时候，就在家里鼓捣电脑，并不在意岳父教不教他绝活。
但有些事情偏偏就不期而至。那天，连做了几单活，老洪一高兴，晚上就多喝了半杯。第二天，女儿女婿就发现老洪躺在床上嘴歪眼斜的，显然是中风了！好在现今医学发达，在市医院医治了大半年，老洪不仅能开口说话，而且还可以下地走动了！
从鬼门关回来后，老洪这才打定主意要把绝活教给女婿，可姜杰却说：“爸，在您养病的这些日子里，我已经靠着以前跟您‘见习’时积累的经验，再加上网上学习，基本掌握了修理组合灶的技巧。前阵子我几乎把城里各家酒楼饭店的灶具都修了个遍，眼下，这块的活已经很少了。”
老洪听后，吃惊得眼珠子都差点瞪了出来：“我、我都没给你传绝活，你怎么就自作主张上门去修理了！”
姜杰赶紧安慰老洪：“爸，您放心，那些活就是脏点累点，其实技术含量并不是很高。我稍一琢磨，就找到故障出在哪儿了。而且，它们的毛病都大同小异……”
没等女婿说完，老洪就跺脚道：“我着急的不是这个！当初我招你上门，就冲你小子是块学技术的料，但你不等我传绝活，就自以为是地出手。你这技术是卖弄出去了，我们家的饭碗却要被你小子给砸了！”
这一顿责备，不光把姜杰说得摸不着头脑，连女儿小琴也为丈夫叫起屈来：“爸，人家把电话打到咱家，你躺在床上去不了，姜杰要是不去的话，这生意还不得放弃了？况且姜杰一出马，就把活干好了，这不好吗？难不成你希望你女婿笨人一个，非要你手把手去教过才中意？”
“你俩都没明白我的意思，”老洪见宝贝女儿会错了自己的意，叹了口气，说道，“这里也没外人，今儿个我就干脆把其中的奥秘跟你俩说个明白！”
原来，为了使活不断档，老洪每次给人家搞维修时，都在某个关键部位拧了颗特制的塑料螺丝。在高温环境下，要不了三两月，那颗塑料螺丝就会熔断，灶具也就会再次出现故障，酒楼老板就得心急火燎地再请老洪去维修……这就是为什么小城酒店虽然不多，但老洪凭着这个“绝活”，仍然能吃香喝辣的秘诀所在。
老洪刚说完，女婿的手机响了：“喂，您哪位？哦，是江州市新装修的天香酒楼，您要一套神厨牌组合灶具？大功率的，包安装是吧？好的，我这就把货捎过来。”
姜杰挂掉手机，在一旁的电脑上点了几下，站起身对老洪说道：“爸，江州市那边等着要一套灶具，我这就得赶过去，先让小琴伺候着您。”
望着女婿的背影，老洪惊得险些合不拢嘴巴！原来自己病了这半年多的工夫，女婿不仅全盘接下了修理的业务，还兼做起了采买、安装的生意，更把这行生意做到了邻市！
女儿见老洪一惊一乍的神色，点开一个电脑页面，对老洪解释道：“前阵子，姜杰考虑到光在小城修理灶具，市场太小，就在网上开了家网店，做起了组合灶具这块的采买、安装、维修一条龙业务。人家也是冲着咱多年来搞维修攒下的口碑，而且我们要价十分公道，最近还真接了好几个单子，本地的、外埠的都有。这比起你光蹲守着咱小城那几十家酒楼来，可强多了不是？”
听女儿说到“口碑”这词儿，老洪一张老脸“刷”地红到了耳根：自己那偷奸耍滑的把戏，哪里还好意思提“口碑”？好在女儿倒没察觉到老洪的神色，仍在指点着电脑讲姜杰开的网店，老洪哪看得明白這个？看着女儿满脸的幸福，老洪心里是既欣慰又惭愧。欣慰的是自己当初没看走眼，把女儿托付给姜杰这小子;惭愧的是，与女婿堂堂正正的创业相比，自己那耍弄小聪明的“绝活”，也太掉价了！
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