吃生鱼寿司后 韩国男子左臂惨被截肢
一名韩国男子在食用了生鱼寿司（Sushi）之后，为此付出了惨重代价。其手臂因为肉食性细菌感染，最后不得不接受手术进行截肢。
据“福克斯新闻网”8月29日报导，这名来自韩国的71岁男子，在吃完寿司生鱼片的12小时内，其左手和前臂出现巨大的水泡和瘀伤，肿得像高尔夫球一样，令其痛苦不堪，而且还出现了发烧等症状。医生表示，这是由于食用生海鲜而导致细菌感染造成的。
在吃了那顿寿司之后的第25天，这名男子不得不接受手术治疗，左前臂被切除，以阻止腐烂组织的进一步扩散。
据报导，这名未具姓名的病人有二型糖尿病、高血压病史，并且正处于肾病末期。在吃了生鱼片之后，他左手的手掌上长出的大水泡很快就扩散到手臂上的其它部位。
在《新英格兰医学杂志》（New England Journal of Medicine）发表的这个病例报告中，这种感染被确定为创伤弧菌（vibrio vulnificus），医生们曾试图将病人的水泡排干、清除感染组织，并用几种抗生素对他进行治疗。但治疗没有使病情好转，病人手上出现肉质腐烂的溃疡，伤口反而变得更严重。
这份报告没有透露病人的发病时间表，但指出，他已有的病史导致面临特别高的感染风险。大多数健康的人在接触这种细菌后，可以在几天内恢复过来，也不会有严重的并发症。
尽管这位71岁的患者接受了治疗，水泡仍然发展成为了严重的溃疡，而且感染扩散到了他的手臂。外科医生在寻求为他治疗的25天后，做出决定，切除了他的左前臂，防止进一步扩散。目前他已经结束治疗出院。
据美国疾病控制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention）的报告，美国每年大约有8万人因为弧菌感染患病，其中100人死亡。这些病人中的大多数人是通过食用生的受污染海鲜，如牡蛎或贝类被感染；或者是将已有的伤口暴露在含有细菌的海水中，从而引起了感染。
对这种病毒感染的预防措施包括在处理生海鲜后彻底洗手，如果你有开放的伤口，就需要远离半咸水和盐水。
据《每日邮报》报导，德克萨斯州的珍妮特．勒布朗（Jeanette LeBlanc）在2017年10月到路易斯安那州拜访朋友时，在吃了生牡蛎之后感染了食肉细菌，于2017年10月15日死亡。#
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