深圳一名女子向媒体投诉,近日她在外就餐吃火锅时,竟在火锅中发现一块疑似卫生巾护垫,顿时让他们倒了胃口。但店方称事件有疑点。
南方+客户端9月29日消息,9月28日11点多,倪小姐来到位于福田区福华路卓越世纪广场的海底捞就餐。刚吃上几口,倪小姐发现火锅中有一块奇怪的东西,“刚开始我以为是肉,一看不对,后面以为是纸巾,但看清楚了也不对。”倪小姐称。
当时她立刻叫来经理询问。经理声称这是后厨用来垫肉的纸,并从后厨取出一包垫肉纸作为对比,辩称油锅来料全部没问题,可以带领倪小姐参观后堂、工厂。但倪小姐说“油锅里的东西和他拿来对比的垫肉纸根本不是同一种东西。”
报导说,当问及异物是否来自火锅锅底,海底捞卓越店负责人声称,门店查看监控录像后,由于当时画面正好背对镜头,故认为存在疑点。店方已报警。同时不能确定异物到底是什么东西。
海底捞是国内知名火锅连锁店,也是国内规模最大的火锅餐饮企业。而此前海底捞被曝厨房有老鼠等脏乱问题,消息传出后,有近60%的受访消费者表示不会再去该店吃饭了。
2017年8月25日,据媒体披露,海底捞火锅店北京劲松店、太阳宫店卫生状况糟糕,老鼠在厨房内四处游荡。员工有时会一边洗碗,一边打扫地板及下水道,扫把等物品也同时用来清理洗碗机及储物柜,然后与碗筷放入一个池内浸洗,扫把则放在洗碗机的传送带上沥水。甚至用顾客使用的汤勺捞下水道里的垃圾。
上述消息曝光后,网民表示“太可怕了!”也有网民表示,餐馆的厨房不能看:“到饭馆吃饭,别看后厨,否则一定吃不下。食品卫生是餐饮从业者的职业道德,但真正完美遵守道德的人又有多少?”
今年9月26日,海底捞如期在香港资本市场上市。值得注意的是,上市首日公司股价曾一度濒临破发(公司发行价为17.8港元/股)。有业内人士表示,海底捞上市首日股价“不受待见”。
9月27日,即海底捞上市次日,其股价即出现破发的局面。
据报导,海底捞创始于1994年,目前共拥有379家餐厅,包括中国及位于台湾地区、香港地区以及海外在新加坡、韩国、日本及美国的餐厅。2017年营收总额达到106亿余元人民币。
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