要说真是风水轮流转,几十年前农村的人都想进城,但是现在城里人都非常稀罕农村的东西,尤其是农村的纯天然美食,更是现在城里有钱人抢着吃的东西!
1.桃胶
桃胶是桃树分泌的一种胶状物,曾经在农村完全没人吃,但是现在因为它的营养价值得到了大家的认可,因此价格也水涨船高,无论炖什么东西,都可以加点桃胶,非常美味。
2.蛏子
海边的人都知道这种海鲜,看上去很不起眼,价格也非常便宜,但是这种海鲜口感劲道,鲜味十足,一点也不比其他差,渔民们还希望把它晒成干。
3.松茸
松茸是生长在高寒地区的一种菌类,非常常见,很多藏区的人都是吃这个长大的。但是现在松茸的价格被日本人炒的非常高,高档西餐厅里一份松茸可以卖到上千元,非常鲜。
4.野菜
农村有很多野菜,比如香椿、面条菜、马齿笕、榆钱等等,当初只有粮食不够时大家才会去吃,但是现在城里人吃什么都追求“纯天然、绿色”,因此野菜又火了起来、
5.黄泥拱
黄泥拱是最优质的竹笋,但是保鲜期极短,因此想要吃完原汁原味的黄泥拱,只有在山脚下的农村才能吃到,鲜美无比。
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