农夫山泉进军咖啡市场 咖啡市场潜力到底有多大？

“农夫山泉有点甜”，“我们不生产水，我们只是大自然的搬运工。”农夫山泉凭借这两句广告词，品牌知名度迅速打响，农夫山泉矿泉水也受到市场欢迎。然而，农夫山泉却宣布进军咖啡界。近日，农夫山泉将推出第四款碳酸饮料新品，该产品结合了咖啡成分，定价在5-6元之间。

目前，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，据瑞幸咖啡招股书，2018年中国人均咖啡消费量6.2杯，与发达国家相比，中国人均咖啡消费量仅为美国的1.6%和香港的2.5%。2018年中国咖啡市场规模569亿元。随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长，加之巨大的人口红利，刺激国内咖啡消费。预计2023年中国人均咖啡消费量10.8杯，咖啡市场规模1806亿元。

数据来源：瑞幸咖啡招股书、中商产业研究院整理

咖啡新贵瑞幸咖啡发展迅猛，近期在美国申请IPO。同时友饮咖啡、连咖啡、咖啡零点吧等咖啡新兴品牌来势汹汹，咖啡巨头雀巢和星巴克积极应对，星巴克高调宣布与阿里旗下饿了么进行战略合作，推出“专星送”咖啡外卖服务，并加入价格战。此次，农夫山泉进军咖啡市场，明显看中中国咖啡巨大潜力。农夫山泉加入战局，未来咖啡市场将形成什么样格局呢？