近日,某网友发布一条微博,讲述了带妈妈夜里去生鲜超市的经历。
“去得比较晚,正好看到大规模丢弃食物的场面 。”
据这位网友描述,“餐盒精美的新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心,一批批从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉。我们一边买,他们一边扔剩余的。”
网友的妈妈心疼:“这月饼还是热的啊! 哎,这鲜肉月饼还是热的!”
但员工回答,这些是快到期的食物,必须扔掉 。顾客不允许拿,也不能买,员工也不可以拿回家。 “我也没办法,出了事要追究我责任的,我不想丢工作,你看这里都有摄像头的。”
图自网友
这条微博引来了数万网友的转发评论。
到期下架报废
并非只有一家超市实行
其实将到期卖不完的食物丢弃销毁,并非这一家超市的行为。
就在不久前,“江苏新闻”曾报道过“临期食品”的相关内容。详戳→218元的奶粉只卖49元,牛奶买1送2…只是快过期了,你买吗?
其中提到,保质期较短的冷鲜食品和奶制品如果过期,会被按时或者提前下架。
“比如保质期到下午7点,我们5点就会下架扔掉,报废。 ”一位超市工作人员说。
不少网友也有过类似的经历。
打折销售可行吗?
网友热议
一些网友提出,为什么不能将这些要被丢弃的食物折价卖呢? 对此“@小椅子Zoe”称,其实在食物被丢弃以前,已经折价卖了,扔掉的是依然没有卖完的那些。
在“江苏新闻”之前的报道中,也提到食品在到期前,会经历一轮 打折降价销售。
比如“所有冷鲜食品8折销售”、“牛奶买一盒送两盒”等等,通过大力度的优惠“加持”,让这些食物尽量能够卖完。
但对这种方式
网友仍然有不同看法
有人提议:
“是不是能给到社会福利组织?尤其是糕点类,没坏只是当天没售出的那种。”
但面临的问题也很棘手:食物吃了出了事谁负责?如果被人偷偷拿去卖了怎么办?产生的额外仓储运输费用谁来承担?
有人表示,虽然很浪费,但似乎别无他法。
为了保证食品质量,这就是代价
企业用严苛的方式保证产品质量,对于消费者来说也算是一种保障
。
但看着大规模食物被丢弃,感到痛心也是人之常情。
对此你怎么看呢?
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