吃遍大阪的厨房──大阪人道地美味的「黑门市场」

「黑门市场」位于热闹的大阪中央区的日本桥，在明治末期因日本桥二丁目有圆明寺这间寺庙，而称为「圆明寺市场」，而后因圆明寺北东方有着黑色的山门，称为「黑门市场」。不过圆明寺在明治45年（西元1912年）时因一场大火烧毁而未重建，所以已不存在，但黑门深植人心，所以「黑门市场」的名称一直流传至今。
黑门市场约有180家店舖，鲜鱼店占半数左右，不仅交通方便，营业时间也从早上约10点至下午6点左右，对于游客来说时间弹性很大，是必排入的行程之一。

黑门市场
・地址：大阪府大阪市中央区日本桥2丁目4番1号
・营业时间：各店铺不一，约为10:00～18:00

黑门市场的资讯中心提供免费的休息座位，还能将购买的食物带到里头享用，同时还能寄放行李、宅配服务，也有干净的厕所可以使用喔！此外有会说英文、中文的工作人员进驻，若有问题也能向他们询问。对外国游客更方便的是，设置了兑币机，若刚好身上的日币不够，也能使用机器将台币换成日币喔！资讯中心也提供免费的Wi-Fi ，休息同时还能上网打卡啰！

黑门市场资讯中心
・地址：大阪市中央区日本桥2-12-21
・营业时间：09:00～18:00

说到大阪美食，章鱼烧及大阪烧一定是大家最先想到的，在黑门市场一样可以吃到很有名的章鱼烧。「たこ焼道楽わなか」是2016年米其林指南中上榜的店家，那章鱼烧可真是绝品，黑门市场店还有使用黑面的限定黑门炒面，非常特别，同时提供内用座位对游客很方便。「花の木」也提供这类大阪的着名美食，不过价钱相对便宜些，很受当地人欢迎呢！此外「石桥食品」的关东煮也非常受欢迎，食材煮的入味价钱也不贵，可以试试看喔！

・地址：大阪市中央区日本桥1-21-2
・营业时间：09:00～19:00（最后点餐18:45）

・地址：大阪市中央区日本桥1-21-33
・营业时间：09:30～18:00（週日公休）

・地址：大阪市中央区日本桥2-2-20
・营业时间：09:00～18:00（週日、假日公休）

说到市场，新鲜的蔬菜水果可是少不了。黑门市场有许多贩售蔬果的店家，虽然游客无法将蔬果带回国，但当季新鲜的水果便宜又好吃，可以趁着旅途期间大快朵颐一番，推荐大家「なべじ」与「三都屋」，「なべじ」创业将近百年，不仅蔬果种类多样，也贩售现打果汁；「三都屋」最受欢迎的是草莓大福，共有3种口味，还有其他季节性的菓子唷！

・地址：大阪市中央区日本桥1-21-34
・营业时间：08:00～19:00（8月15日休）

・地址：大阪市中央区日本桥1-22-21
・营业时间：平日08:30～19:00，週日、假日09:30～18:00（1月1日至4日休）

来到黑门市场怎么能不吃「海鲜」呢？占半数以上的鲜鱼店铺，每家都有自己的特色，不管是生鱼片、海鲜丼、海胆，又或是现烤的干贝、鳗鱼等等，应有尽有，推荐大家「深广商店」，开业于1905年，可以在店内食用，并且自由搭配海鲜丼的内容喔！

・地址：大阪市中央区日本桥1-22-23
・营业时间：09:00～18:00（1月1日至3日休）

「咖哩」可是日本人的国民美食，在黑门市场内有两家非常有名的咖哩，分别是「カレーの店 ニューダルニー」和「パジャマラマ」 ，都是杂志及电视节目介绍过好几次的名店，「カレーの店 ニューダルニー」被评为吃了一次后还想再吃的咖哩，还提供外带咖哩包，若喜欢咖哩的人到黑门市场可别错过啰！

・地址：大阪市中央区日本桥2-12-16
・营业时间：9:00～18:00（週日公休）

・地址：大阪市中央区日本桥2-2-22
・营业时间：10:00～18:00（週日、假日公休，8月14日至17日、1月1日至4日休）