Good Luck To You! - 无忧岛网

喜茶瑞幸CoCo们悄悄涨价了！现在喝可能要多花钱了

复工至今，你有没有点过奶茶？

最近，结束“家里蹲”返回公司上班的白领乔女士，去某喜茶门店点奶茶，发现旗下的好几款产品都涨价了。“1月23日，我到店点豆豆波波茶，还是25元，这几天怎么一下子涨到27元了？”

原本想着豆豆波波茶涨价，还可以再点喜茶其他没涨价的产品，不过，乔女士拿着手机翻了几遍线上菜单才发现，自己之前很喜欢喝的多肉葡萄，也涨了2元。

“之前卖28元，现在加料的话，感觉40元都打不住。”犹豫了片刻，乔女士最后没点单，就默默离开了。

微博网友评论

涨价从什么时候开始？哪些产品涨了？

喜茶的小哥说，从2月中旬开始，喜茶旗下的豆豆波波茶、多肉芒芒甘露、多肉葡萄、芝芝芒芒、芋泥波波鲜奶、流心奶黄波波冰和奶茶波波冰等若干款产品，就已经涨价了。

“涨了1-2元吧。”不过，对于涨价的原因，小哥显然不太愿意多说。“公司会有考量，我们下面的店负责执行就好了。”

无独有偶，瑞幸咖啡也从上个月开始调整了价格体系。在瑞幸咖啡App上，记者看到，瑞幸咖啡各款产品已经悄然调整到了28元、25元和22元，比之前的27元、24元、21元，均上涨了1元。

关于调整价格的原因，喜茶方面表示是基于原材料成本的调整。而瑞幸方面，南都记者未联系到对方置评。中国食品产业分析师朱丹蓬则认为，部分茶饮咖啡企业涨价或是疫情所导致供应链成本及人力成本增加引起的。

旗下产品涨价的，不只有喜茶和瑞幸。打开微博，搜索关键词“奶茶涨价”，记者发现，一向以平价著称的CoCo奶茶，最近也默默涨了价。

大众点评App上，收录着CoCo之前的菜单，记者将它和CoCo新的价目表比对发现，部分产品价格上调了1-3元不等。

比如，CoCo的招牌产品奶茶三兄弟，之前小杯和大杯的价格分别是11元、13元，现在上调到了12元和15元。大杯布丁奶茶的价格由原来的12元，上调到了现在的15元。

CoCo部分产品也上调1-3元

记者随后致电CoCo总部，相关工作人员在回复 “涨价不一定是全国涨价，而是根据地区有所差别”后，直接挂断了电话。

记者经过调查发现，奈雪的茶、一点点、星巴克等其他热门茶饮企业，目前未调整产品价格。

其实据相关研究，疫情时期茶饮行业的日子真的并不好过。由咖门联动饮品行业2月底发起《茶饮疫情生存报告》，其调查的疫情期（2020年1月25日～2月9日），茶饮企业超9成门店停业。其中65.56%门店全部停业，25.38%门店仅剩几家店坚持营业，全部在营业的仅有9.06%门店。而在未营业的情况下，相比去年同期，65.86%门店几乎零收入，19.34%门店下降50%～80%，合计占比85.2%。

值得注意的是，该报告还指出疫情期间，多项成本将为茶饮门店经营带来了不小的压力，具体包括租金和人员成本、外卖第三方平台抽成高、原料采购成本上升以及税费。