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一颗荔枝三把火!除了“上火”,食用荔枝过量还可能引起这种疾病

网络6年前 (2020-06-11)饮食文化1472
又到了荔枝大量上市的季节,水果店新鲜欲滴的荔枝吸引着我们驻足。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”古代文人的诗句让我们知道,荔枝自古以来就深受欢迎。而现代电商和物流的发展,让我们即使身在北方,也能吃到很新鲜的荔枝(比杨贵妃吃到的荔枝还新鲜哦)。

  荔枝有哪些保健功效?

一颗荔枝三把火!除了“上火”,食用荔枝过量还可能引起这种疾病 饮食文化 第1张

  荔枝含有丰富的葡萄糖及维生素,还含有叶酸、精氨酸、色氨酸等,可以说对健康是分成有好处的。现代研究还发现,荔枝有改善失眠、健忘、多梦的功效,还能促进新陈代谢,延缓衰老。

  而从中医来讲,荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,身体虚弱和病后津液不足的人,吃点荔枝是有好处的。

  一颗荔枝三把火!荔枝食用过量可能带来这些健康问题

  俗语有云:一颗荔枝三把火。“荔枝吃多了上火”可以说是深入人心的一种观点了。《本草纲目》对荔枝这样描述:“荔枝气味纯阳,其性微热。鲜者食多,即龈肿口痛也。”而现实中,也确实有人在大量食用荔枝后会出现咽喉痛、口角糜烂、口腔溃疡、牙痛、尿黄等“上火”症状。所以,荔枝食用过量真的会“上火”

一颗荔枝三把火!除了“上火”,食用荔枝过量还可能引起这种疾病 饮食文化 第2张

  据媒体报道,有人在吃荔枝后出现了头晕无力、浑身发冷的低血糖症状,被称为“荔枝病”。而之所以会出现“荔枝病”,一方面可能是因为荔枝含糖量高,大量食用荔枝时,大量的果糖专委会葡萄糖,刺激产生了大量胰岛素,引发低血糖反应;另一方面可能是因为荔枝含有一种叫甲基丙环基甘氨酸的物质,有降低血糖的作用,当大量食用是就会引起低血糖反应。

  低血糖症状较轻的表现为食欲下降、恶心、头昏脑胀等,严重者可能会出现面色苍白、手脚冰凉、大汗淋漓等症状吗,甚至出现心律失常、血压下降等情况。因此,为了防止出现“荔枝病”,建议大家吃荔枝时千万不可过量。

  怎样健康吃荔枝?

  1.不要大量吃

一颗荔枝三把火!除了“上火”,食用荔枝过量还可能引起这种疾病 饮食文化 第3张

  前面已经讲过了,食用荔枝过量可能引发“荔枝病”,还可能出现“上火”的情况,因此吃荔枝一定不能过量。北京营养师协会理事、临床营养师顾中一在接受采访时建议:每日食用荔枝等糖分高的热带水果尽量不要超过300克。老人、小孩更应该酌减,建议每天食用量不超过8颗。

  2.不要空腹吃

  空腹食用高糖的荔枝,容易刺激胃黏膜,出现胃痛胃胀等胃部不适。如果空腹食用大量荔枝,更容易出现“荔枝病”。

  3.糖尿病人慎吃

  荔枝含糖量非常高,因此糖尿病人一定要慎吃。

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