你不知道的事，在法国五个礼拜只花118欧元

先贴上图表大家看看

在法国的总花费，包含一些个人用品等非必要支出。
总共220欧元，包含60欧元的大锁+10欧纪念衣。

只有食物、交通、瓦斯等必要支出。
117.93欧元。（图中的奖励也是食物）




第一週到巴黎时，被Host警告我的车锁不够强，再加上看到满街车体被偷走，只剩下大锁在原地的画面，第二天马上就冲去买大锁了，这把铁定是人生中买过最贵的大锁，德国牌子60欧！但RC宝贝到现在安然无恙，也算花得值得！大锁露营时还可以放在枕头旁边防身（误）

不会锁，用不对的锁，都是这种下场。



单看必要支出这张图，会发现饮食佔了56％，但在规劃旅程时就知道会有这个结果了，旅行的花费不外乎就是食、住、行，由於是单车旅行，所以行的部分完全省下来，当然在欧洲有某些地方，一定要搭船夸区才会比较方便，所以还是有少许交通费的产生。住的部分，绝对零预算！一天只花3欧买食物，要我花10欧睡一晚，就像我妈说的：「天要下红雨啦，我女儿在整理房间」。


出发前准备了帐篷，下载了WS，不得不说，这是我这趟旅程做最对的事情，住在法国人家裡，吃过无数种Home Made的法国经典咸派（每一个家庭做出来的口味和用料都不一样）也认识了好多拥有丰富单车旅行经验的朋友，最重要的是，他们全部都是超优质的朋友！完全没有遇过任何一个让我觉得不舒服的人。



他们说明年夏天要去挪威玩，我问：搭船吗？还是搭飞机？
她说：开船...
（我一开始听不懂，她后来很不好意思的重複，开船...我们有一艘船）
马上奉上一杯茶：「啥咪？干姐干姐夫，您们有没有缺船员？」


然后，法国人有个共同点...
只要讲法国红酒、麵包、奶油、起司好吃，他们就会开心到飞上天！很像台湾妈妈听到你说她的卤肉饭好吃，马上就会再给你多盛一碗，顺便明天早上便当都帮你传便便。

每个人家中冰箱至少备有四种起司，餐后也吃，早餐也吃！跟台湾人喝珍珠奶茶一样平常，搞得我现在三不无时都想要啃起司！

最爱的咸派！


【预算规劃】

如何规劃出自己的每日预算呢？当然是用身上仅有的少数存款，除以旅行一年，得到的结果就是，一天一百台币零用钱，一日三欧！原本以为，可能会过得超级辛苦，但没想到，法国超市比台湾便宜多了！特别是食物。不过在一个礼拜后，我意识到，如果一年来，每天都只花三欧元吃东西，那一定会有一天大爆发，反而会超支，所以从第二个礼拜开始，每週多给自己七欧的预算，可以买任何想吃的东西，这就是表格裡面看到的「奖励」。


【一天三欧，营养够吗？】


预算抓好，我们就来看看三餐如何做搭配，同时确保营养充足。

单车旅行食量会变很大，一定要有一包主食在身上，通常都是用饭跟麵做交替，如果买到自己超喜欢的果酱，那週就会用麵包或吐司做主食。义大利麵比米来得便宜，但台湾人大部分都是饭桶吧？而且在运动5-7个小时之后，不扒几碗饭像话吗？

· 主食：

一公斤的米，好一点的、接近台湾米口感的牌子，不到两欧，但如果买类似泰国米，都在一欧上下，吃起来也不差，因此我都买便宜的米。（买错过一次超长的欧洲米，只好再另外买一包，混着煮）

义大利麵不用一欧就可以买到，但每次还没吃完就觉得腻  而且义大利麵还要另外再买麵酱，玻璃罐装的麵酱，对行李重量不友善，我规定自己行李最多只能有一罐玻璃罐装的食物，所以吃果酱的时候，就不能吃义大利麵，法国有超多吸引人的果酱，义大利麵掰掰。

妳可能会问：「可以自己煮义大利麵酱？」下面的煮食篇，会回答为什么不自己煮酱，惦惦的给他看下去啦！

这天是人生中最幸福的其中一天啊！



· 蔬果鱼肉蛋奶篇：


一天3欧还吃得到肉吗？当然可以！一週至少吃一次肉食或海鲜，前面说过法国的超市比台湾便宜，特别是打折商品有感到爆炸！常常便宜到不知道要选谁！秘诀当然是打烊前去逛超市，这时候就会看见很多打七折的食物，一开始以为七折是紧绷了（台语你懂吧？）后面发现，某些超市会有当天过期的海鲜或肉品，只要一欧！只要一欧！你知道一欧吗？35元台币不到，就可以买到一盒鸡肉，我还买过一盒淡菜，而且就在超想吃淡菜的那天！那天两欧就有海陆大餐...

这种商品可遇不可求，很多法国人看到都觉得不可思议。


水果倒是很少买，偶尔会买个香蕉补充一点钾，或是买蕃茄，做番茄炒蛋给Host吃，说到Host，他们通常都会邀请我一起吃晚餐，法国人跟台湾人一样，非常重视吃东西这件事情，如果你有国外朋友拜访，应该不会叫他自己处理三餐吧？肯定一日五餐吃饱吃满！

谢谢我的法国朋友，让食材费又省了一点，但如果住两天以上，就会用当週的奖励预算买食材煮台湾菜给他们吃。



颜色看起来不好吃，但真的很好吃，不信等我回台湾煮给你们吃吃看？




蔬菜部分则是看心情，基本上都是选择超市裡面最便宜的蔬菜，一个人差不多可以吃3-5餐，花椰菜是我的最爱，只是重了一点，但茎的部分也会一起吃掉，所以还算划算。

身上一定会有的是洋葱和红萝蔔，便宜、百搭、可秤重单买。

鸡蛋好像只有买过两次，因为不方便煎，所以都只能做水煮蛋或是加到饭裡面一起煮，12颗又比6颗便宜，每次都想买十二颗，可是十二颗很佔空间，又会怕不小心破掉，所以在欧洲真的蛮少吃蛋的，但不得不说，欧洲的蛋便宜又好吃


牛奶不用说了，身为乳製品狂热者，在法国喝奶就跟喝水一样，尤其每天都会经过好几处草原，看到他们的牛都超惬意在吃草，这样快乐的牛，怎么能不喝他们的奶呢？每天的食物备品，少不了一瓶一公升的牛奶和一条法棍，下午肚子饿的时候，可以停在路边补充热量，或是早上当早餐，牛奶用来煮饭也是超讚！

先别说蛋塔的价钱，在台湾要找到这样酥皮的超难！更不可能用15元台币买到。
我最爱这个牌子牛奶



总而言之，食物袋不可少：主食、牛奶、法棍、洋葱、红萝蔔，有这几样绝对不会饿死。

· 水：

一个水壶加一袋1000毫升的水，足够日常骑乘，如果真的不够，解决方式：跟住家要，或是到墓园取水，只要敢开口不怕没水喝！


啊！忘记说啤酒

超市裡面最便宜的啤酒，500cc=0.59欧，一週喝个三瓶左右，所以不是太大的花费。买过两次超市外的啤酒，一小杯两欧，心痛不已，下定决心，绝不再犯！

不是这杯两欧！两欧的只有这杯的一半大小！



【外食的诱惑】


欸！来到米其林发源地，没有吃一家怎么行啦！至少要吃过一家才算来过法国吧？此时，我又颁给自己一项新政策！每个国家可以有20欧的预算，吃他们最经典的美食，所以在抵达波尔多前，已经搜寻好要吃这个要吃那个，其实也没有那么多好选啦！只能试一道油封鸭。

没想到在抵达波尔多前，就先受不了诱惑，到市场买生蠔，法国生蠔～不吃对不起自己啦！六欧有13颗！搞清楚，这不是蚵仔！是！生！蠔！再加一瓶法国版的海尼根！

啊！J丟系人生啦！




不过...因为吃了这道生蠔，大大减低想吃外食的慾望  加上当时没有住在波尔多市区，只有一天和Host一起到波尔多走走，所以没有时间可以吃油封鸭。但，该属於你的鸭，就会是你的呀～

位在Dax的Host，她在法国社团看见我的发文，主动传讯息问我要不要住她们家，有这种好康怎么不要 这个Host在巴黎工作，因为休长假，回到Dax陪妈妈，刚好我会在这段期间经过，没想到！她煮给我吃的晚餐是鸭肉，OMG！这一定是人生中吃过最好吃的鸭肉，那个什么樱桃鸭都先不要拿出来讲，第一次吃五分熟的鸭肉

我绝对可以把那天她煮的肉全部吃光，但...脸皮不够厚，因为感觉鸭肉不便宜。但... 那天我一直看着她盘中被挑掉的鸭皮...要收盘的时候，鼓起极大的勇气说：「那个...你不喜欢吃这个吗？我可以帮你吃。」


我以为她会说什么不好啦怎样的，结果没有 她马上说好，然后用英文跟她妈说：「你看！Hengo帮我吃了。」

原来她妈正要唸她挑食，我就主动帮忙，啊！真是好事一桩呀～

就是这餐鸭肉！



那20欧吃外食的预算省下来了吗？ 当然没有！

由於在波尔多休息了三天，身体还是觉得超级酸痛，所以猜测自己应该是因为运动量比较大，没有获得足够的蛋白质（少吃肉又少吃蛋），所以就把这20欧拿去买高蛋白了，哈哈哈哈，对不起这个故事结尾超烂，我把原本要吃餐厅的预算拿去买高蛋白 不过有限的食物预算，以及天天需要大量运动的情况下，真的会比较容易先考虑营养均衡问题。

法国迪卡儂有超多高蛋白～


【煮食篇】

这次带的厨房用具有：攻顶炉头一个、Soto小锅、保鲜盒一个、便当盒一个、万用小工具、汤匙一支、咖啡豆两包、磨豆器、咖啡滤掛小杯杯、瓦斯一罐（当地买）

先说重点，瓦斯一定要买大罐的！第一次买小罐的，一下子就用完了，快用完的时候都用的心惊胆颤。买了大罐的之后，当晚立马买盒牛肉来涮一下！无法准确的说大罐瓦斯可以用多久，一週露营3-4天，偶尔煮个午餐的情况，大瓶的可以撑到一个月，瓦斯真的很贵！每买一瓶，当週奖励就不见了！所以能省就省。

但露营的时候，早上和晚上，因为气温比较低，喝咖啡和吃热呼呼的晚餐，这个就不要省，保暖永远是最重要的。

攻顶炉头＋Soto小锅，真的很不错！早上只要3-5分钟就有热水可以沖咖啡。不过煮饭的时候会黏锅，因为火都集中在某个点烧的关係？我在锅底放过奶油，一样会沾锅。

小巧、加热又快！



（除非你带了洗碗精加钢刷，否则请注意以下煮食雷点）

任何酱类：

牛奶+洋葱+花椰菜+米真的超好吃！就是超级浓郁的白酱燉饭，但问题就是！锅子超难洗！不仅是米沾锅问题，牛奶也会跟饭一起残留，锅子没洗干净的话，隔天就不能煮水喝咖啡，所以每次想吃牛奶饭的时候，都要三思一下...但基於对它的真爱，即使已知后果严重，还是飞蛾扑火了。


醃过的肉品：第一次买肉，挑了特价的醃鸡肉，估计那盒鸡肉可以分三餐，三欧！那天还是我第一次在海边搭帐篷，幸福感爆表，但是洗锅子的时候，真的会重複一百次，ㄊㄇㄉ绝对绝对绝对不要再买醃过的肉了！很好吃！但是很油！很油！很油！我没有洗碗精，都是在公共厕所用洗手乳，或是用肥皂洗，也没有菜瓜布之类的东西可以刷，那天又重新煮了热水，锅子的才少油了一点。

后来发现一个好用的清餐具小帮手：医疗绷带！不是网状的那种！洗完之后可以掛在脚踏车上晒干，粗粗的材质又可以拿来刷洗餐具！

（省到连菜瓜布都不想买，这绷带是Host家捡来的）


最大的雷点还是饭，不管怎样就是会黏锅！后来到了西班牙之后，有个Host早上出门前，用他家的电子锅煮了饭，然后传讯息跟我说，电锅裡的饭是要给我带在路上当午餐的，需要什么配料再自己准备，我才想到，其实可以在Host家先准备好一盒饭，这样就可以减少煮饭的机率。逼不得已需要煮饭的时候，一吃完就会先泡水（作用不大）很严重的话，会把水加热，然后用汤匙用力的刮，现在不是什么大问题了！因为已经习惯......锅子总是不干净。

【量身打造你的旅行方程式】

目前在西班牙，照着这样的方式是没问题的，西班牙的物价又稍稍便宜，原本以为会省更多，但根本没有！因为不知道为什么，在西班牙就是会一直很想喝啤酒！在法国，一个礼拜顶多想喝三次，结果在西班牙，每天都要来一瓶，有时候甚至在中午休息就先喝一瓶 大概是因为西班牙南部天气较温暖，又沿着海岸线骑，真的会不自觉的想要来瓶啤酒！


我会依照这个模式一直到旅行结束，希望可以做一个例子，让渴望旅行，但预算又不足的人参考，长途旅行真的不用花很多钱，当然，每个人对旅行的规劃不同，有些人喜欢到博物馆、看历史景点、吃遍美食，这篇文章的帮助可能就不大，但如果你像我一样，旅行的目的是用完美的速度认识一个国家，是认识超多当地的朋友，那希望这篇可以给你多一些出发的勇气，当然你也可以依照这篇去增减预算做旅程规劃，调配出专属自己的旅行方程式。