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形势严峻,救救线下实体!

网络2年前 (2023-09-06)消费与科技787

 

线下商超大量关闭,已是一个普遍现象。今年7月,在广州,位于淘金路的沃尔玛购物广场也贴出了《停业公告》。这个月,家乐福广深门店全部关闭。

据联商网数据,2022年联华超市、红旗连锁、永辉超市、家乐福、盒马鲜生等34家超市企业,全国关闭门店超过680家。曾一度风光无限的沃尔玛、永辉等公司如今也陷入了困境。残酷的现实背后,与消费习惯变迁,线下流量锐减、高房租绑架了实体等原因不无关系,也给实体商超敲响了警钟。

外卖零售与直播带货的发展,商超生存空间被侵蚀

近年来,大家可以明显的感觉到,外卖平台、即时电商让消费者习惯改变了,很多人不再有去超市买东西大包小包提回家的习惯了,现在基本上是通过美团饿了么天猫京东超市等平台下单,像沃尔玛、华润万家等这种传统大型超市,都在接入外卖平台加快线上发展。

形势严峻,救救线下实体!  消费与科技 第1张

与此同时,还有京东、阿里、美团的社区团购加入内卷,让商超行业竞争激烈空前,随之迎来的是很多实体客流量无法支撑,只能关门了。

其次是直播带货对线下实体的冲击也非常大。毕竟,直播带货很多产品品类本身都是商超里面的品类,比如酒类零食等食品、化妆品、生活用品等产品。直播带货卖的越多,商超的需求相当于就被提前透支了。前段时间的618,广东网红夫妻11场直播带货,足足卖了11个亿。11个亿,是多少商超,多长时间才能办到的呢。

线下实体房租绑架了商超实体

现在线上线下的竞争非常激烈,背负高房租门店、员工运营等成本的实体零售,营收压力非常大。

根据业内透露,广州城中村一个的30平的门脸房,大概要1万3一个月,每天营业额大概在3千左右,3000的营业额若按照20%的净利润来算,一天赚600元,一个月是1万8,交完房租,到手5000元,这其中还没有算水电运营维护等其他的开销,但是一个门脸房或者是一个商超要做到20%的净利润,其实是非常难的,这已经是一种理想的情况。

形势严峻,救救线下实体!  消费与科技 第2张

简单来说,房租太贵,对实体店造成了重大打击,辛苦到头来给房东打工。当前房价下跌,怎么把实体商铺房租打下来,给线下实体留活路,可能是很多城市当下需要思考的。

线下人流锐减,如今商铺租金的定价模式还停留在过去

而从目前各种线下商铺租金的定价来看,其实还是按照十年前那种人流量在定价,现在的人流与消费很大一部分都被分流到线上,这意味着现在线下商铺的定价已支撑不了它的价格了。

现在出去逛街,可以看到的人流量下降的很厉害,尤其是商超、家电城等场景。笔者在广州番禺市桥这边,明显感觉附近的实体商铺、人流量比过去更萧条。一些商铺开着开着就关门了。

形势严峻,救救线下实体!  消费与科技 第3张

根据某短视频博主爆料,今年在广州市荔湾区人流量最大的步行街,大量商铺一片连一片倒闭,繁华落尽,再也回不到从前。这也是很多地方的一个缩影。

形势严峻,救救线下实体!  消费与科技 第4张

笔者曾经有一次在路上逛街,去附近借用一下洗手间,进了一家数码家电城,在非周末的下午2点左右,偌大的数码家电城二楼,空荡荡的只有我一个人,结果是整个二楼6、7家卖家电的销售人员都围了过来,问我需要买什么,显得颇为尴尬。上完厕所离开之后,第一个直觉是现在实体的生意真的不好做,逛街的人流量,相对于过去,少的不是一丁半点。

在如今外卖平台,电商平台竞争激烈,线下人流如此锐减的情况下,背负高房租、人工水电、运营等成本的实体店,未来真的非常堪忧。

因为在以前,贵有贵的道理,人流大,买东西的人多,房租贵,少赚一点还是能活。但现在现在街上提着大包小包买东西的人还有多少呢?我们凭直觉就能感受到,现在实体店根本支撑不了高房租,但是很多房东不这么想,他觉得租金不涨已经在让利了,你让他降几成租金,那他宁愿不放租,反正很多房东也不差钱,他觉得即便空着也比便宜租给别人要好。

形势严峻,救救线下实体!  消费与科技 第5张

山姆为代表的仓储会员模式对传统商超的冲击

当然,也并不是所有的商超都亏本,要交会员费才能入场购物的山姆会员店却人山人海,在中国开一家火一家。前段时间深圳山姆泡面桶炒至500元仍遭疯抢。山姆会员中国用户超400万,一年光靠卖会员服务就能收10个亿。

形势严峻,救救线下实体!  消费与科技 第6张

山姆会员店火爆也对国内商超形成了冲击,前段时间包括盒马、美团都向山姆发起了价格战。

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不过家乐福也曾试过通过会员仓储店转型,但都失败了,今年4月,家乐福接连关闭上海成山路店和中山公园店2家会员店。

原因在于,山姆能火,源于山姆的优势根源一是大量进口,二是集中采购。

但山姆没有进口低质量商品,产生了“优选”效果。而因美国、澳洲等在农业强势的国家肉类产品的成本优势,又产生了山姆部分肉类产品相比国内产品强势。

形势严峻,救救线下实体!  消费与科技 第8张

而集中大量采购自然产生相对低的价格,部分品牌专门为山姆订制了大包装产品省下包装成本,也一定程度上产生了山姆单价的优势。

不贵+品质让人放心,国内很少有这种量大实惠,但又能确保品质的商超,尤其是国内食品安全问题一直是网友关注、希望解决但一直存在的痛点。信任价值与稀缺品质商品价值。这些门槛,很多商超都做不到。

实体再也回不到从前,但实体店还是要开下去

家乐福的问题存在于国内很多实体零售、线下商超店身上。实体再也回不到从前,但实体店还是要开下去。

大量商超在高房租成本之下,低价内卷只能导致产品品质缺乏竞争力,缺斤少两、食品安全问题也难以解决,陷入恶性循环。

当下的形势很严峻,我们需要思考给实体零售留一条活路。

很多年前,一篇《英国人评论中国电商》的文章中,提到了一位英国爵士对电商的观点。他认为,中国允许电商如此快速发育,这是社会经济管理的严重失误。爵士认为,商业有其基本规律,它的作用不只是买卖商品,而更重要的一个作用是把人、公众吸引到大街上去产生“随机消费”,比如人们逛街买衣服的时候可能会随机产生更多的其他消费,线下经济更能拉动社会消费并促进就业。

在当前,过度发展电商的结果就是线下流量越来越少,产生线下随机消费的可能性越来越少,在当下的阶段,国内为了刺激、扩大消费伤透了脑筋,但怎么让更多的人在线下消费是关键。

广深家乐福离场只是众多线下零售生意不好做的一个缩影,虽说这是旧事物代替新事物,但实体的繁荣在当下的意义非常大。救救线下实体,可能已是当务之急。

 

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