价格跳水 “榴莲自由”来了吗？
榴莲凭借着独特的风味和丰富的营养价值，长期以来在水果市场中独树一帜。然而，其高昂的价格常常让众多消费者望而却步。
进入5月，榴莲开始大量上市。受到季节、市场供应、消费者需求等多重因素的影响，榴莲价格出现了大幅度下降。“在广西100元能买到3个榴莲”“云南榴莲1斤跌破10元”等话题热度攀升，引发民众热议。人们开始畅想，“榴莲自由”要来了吗。
消费者在超市挑选榴莲
多因素导致价格下降
榴莲价格的大跳水，让许多消费者购买榴莲的欲望更加强烈。在北京市大兴区吉鲜超市入口处，李女士挑选榴莲时说：“上个月榴莲价格还40多元一斤呢，觉得比较贵，就没买。现在25元左右一斤，性价比蛮高的。比较喜欢泰国金枕，100元就能买到一个不错的榴莲，比往年省了好多。”
根据广州江南果菜批发市场的数据显示，自今年4月以来，进口榴莲的批发价格出现了明显下降。4月初，平均价格还在29元一斤左右浮动，但到了5月14日，已经跌至19元一斤，降价幅度达到了34%。
北京新发地市场官网显示，5月10日，越南干尧榴莲的平均价格为21元/斤，相比3月20日的37.5元/斤，每斤下降16.5元；泰国金枕榴莲的平均价格为24元/斤，相比3月10日的40.5元/斤，每斤下降了16.5元。据了解，在北京新发地市场，一箱32斤的高品质A货榴莲，价格在700—800元，与年初时每箱1000元以上相比，下降幅度在40%左右。当下榴莲价格下降的主要原因是供应量比较充足。新发地市场每天有15—20个货柜的销量，大约在300吨。
5月以来，新发地市场的榴莲交易呈现出增长趋势。北京新发地市场宣传部部长童伟介绍，目前，新发地的榴莲交易分为大批发配送和新鲜小时达两种方式，目前通过新鲜小时达，即直播带货方式，卖得好的账号，一天能卖30多万元的榴莲。“五一”长假后，每天榴莲的交易量从六七辆，增长到了十几辆，增速比较快。未来，根据消费需求的增长，新发地市场的榴莲供应量还会有一定的提升。
对于当前榴莲市场的情况，某生鲜平台的榴莲采购负责人透露，金枕榴莲依然是国内市场最受欢迎的品种，售价为25.9元/斤，比去年同期降低了约23%。
针对本轮榴莲降价的原因，业内人士表示，一是泰国和越南的榴莲集中上市；二是泰国产地干旱，到货榴莲熟度不均匀，有爆裂果，需要降价出清，导致价格差异大；三是近年来，随着中国—东盟自由贸易区建设深入推进，《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）全面生效，西部陆海新通道等一批互联互通项目加紧建设，以及跨境冷链物流体系和电商平台快速发展，各项通关便利条件和措施不断出台，使得榴莲等东盟水果进入中国市场更加高效便捷。
对于未来价格趋势，有零售商预测，5月底榴莲价格可能每斤再降2—3元。但随着泰国东部产季接近尾声及库存减少，价格或将回升，直至泰国南部新季榴莲上市。至于越南榴莲，尽管价格较低且品质稳定，但因其在市场占比有限且不耐储存，目前对整体榴莲市场影响较小。
国产榴莲种植管理仍在摸索
中国是全球最大的榴莲进口国和消费国。由于种植榴莲有严格的气候限制，目前市面上的榴莲主要来自泰国、越南等东南亚国家。据中国海关统计，2023年中国进口新鲜榴莲超142万吨，进口量同比增长72.87%。
一直以来，国内榴莲售价高，与“我国种植少、多数依赖进口”密不可分。自从“海南不适合种植榴莲”的观点被现实打破，“什么时候能吃上国产榴莲”成为众多消费者心中的期盼。有不少消费者期待国产榴莲上市后，实现“榴莲自由”。
据悉，国产榴莲已在海南、广西等地试种，并于去年首次上市，虽然得到了不错的市场反馈，但产量相对较少，难以满足市场需求。
但从市场情况看，短期内“榴莲自由”或许只能是理想。一方面，国内云南勐腊、德宏州等地也在探索榴莲种植，但目前主要集中在海南，海南榴莲目前产量有限。在第三届三亚国际种业科学家大会经济作物论坛上，海南省农业科学院院长、高级农艺师黄正恩作了题为《中国榴莲种植的探索与实践》报告，其中提到，据统计，2023年海南榴莲树挂果面积约为1400亩，总产量约50吨，2024年挂果面积将增加到4000亩，预计总产量约250吨。在正常情况下，榴莲树从种下到挂果，需要5—8年的生长期，有的甚至更长时间才能挂果。
不过，目前海南正在探索榴莲的大规模规范化种植。如果国产榴莲能大规模上市，或许在不久的将来，国内的榴莲价格会整体下降，“榴莲自由”将实现。
业内人士表示，海南与东南亚的气候有明显差异，种植榴莲的历史比较短，目前还在探索适合当地的种植管理标准，大规模供应市场需等到2026年之后。
对于国产榴莲的未来发展，有专家表示，随着国内农业技术的不断进步和种植技术的提高，国产榴莲的品质和产量将会不断提高。但目前国产榴莲仍处于小范围试种阶段，适合的品种和管理技术仍在不断摸索，还没有形成大规模的商业化种植。
（本报综合整理）
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