任万杰

林洪是南宋文人、美食家，他撰写的《山家清供》非常有名，其中说到两种豆腐的做法，其一是雪霞羹，采芙蓉花，去心、蒂，汤溣之，同豆腐煮。红白交错，恍如雪霁之霞，名曰雪霞羹。其二是东坡豆腐，因是北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创新出的豆腐菜肴，故此得名。

林洪要写书，因此对这两道菜研究不下百次，而且拜访名家，绝对是行家里手，最终落笔成文，此书一经推出，效仿者无数，更是文人谈论的焦点。在一次集会上，有一位公子对林洪的这两道菜嗤之以鼻，開始挑毛病。

开始，林洪没有在意，耐心地解释，最后，实在受不了了，两个人争辩起来，最后不欢而散，等那位公子走后，林洪气呼呼地对从四川来看望自己的好朋友郑文干说：“气死我了，什么也不懂，还在这里争辩，简直丢人。”

郑文干问：“你怎么知道他不懂呢？”林洪说：“他就是一个浪荡公子哥，整天游手好闲，衣来伸手，饭来张口，能知道什么做菜知识？”

郑文干说：“如果是这样，那就是你不对了，丢人的是你。”林洪不明白：“他不懂乱说，怎么是我错呢？”郑文干说：“你是内行他是外行，你明明知道他错了，而他不知道，却浪费时间在争辩上，不是你错是谁错？”林洪如梦方醒，赶紧承认错误。

有时候，我们会陷入争辩的怪圈，请在争吵前想一想自己是内行还是外行，如果是外行，没有资本争辩；如果是内行，没必要争辩，因此，争辩毫无意义。