“待用餐点”，通俗点说就是买两碗面，自己吃一碗，捐给弱势群体一碗。近年来，台湾地区不少商家推出“待用餐点”、传递爱心，获得媒体关注，被频频点赞。然而，近日开张才一年的“爱心待用”面馆竟被吃倒闭了。

据台湾《自由时报》12月26日报道，位于台湾南部的屏东市面馆“春风满面”，在发出近2万碗后，传出遭民众滥用资源而决定收摊的消息。这家面馆去年才开张。台湾屏东大学社会与发展学系主任李锦旭评价说，这家店设立的初衷很好，但没有设定待用面的对象，以至于变成免费供餐，被吃倒闭，结果相当可惜。另据台湾《中时电子报》援引台湾当地人士的话称，没想到原预定撑2年的面馆，提早1年就关门了。

图自台媒，下同

报道称，屏东市里长林群雄与亲友集资250万元（新台币，下同），于去年11月底开设“春风满面”，一碗面卖50元，若有弱势人士需食则不收取费用，意在为贫困弱势提供一餐温饱，却不料如此爱心竟被民众滥用，比如有人天天上面馆食用不付钱，还有人要求打包回家，店家不同意的话就在现场起争执。

林群雄对此表示，这家面店宗旨不是为赚钱，而是为传递爱心，但在被民众滥用资源及内部管理不善的情况下，一年发出近2万碗待用面，亏百万元，只能做出关门的决定。

据悉，该店“待用制度”的灵感其实源自于意大利的一间咖啡店，那间店中的消费者多是蓝领阶级，当某人遇到好事发生时便会在咖啡店付2杯咖啡的钱，但只拿走1杯，剩下1杯留给需要的人。让那些付不起款的人能够享受一杯温暖的咖啡。

后来这一概念快速推展到世界多地，2013年传入台湾地区。除了待用咖啡，还有各种待用餐食、待用便当，甚至还有人设计网路“待用平台”来做联结，让善心人士捐出的待用餐食找到需要的人。

据台媒此前报道，2013年，位于台湾新北板桥民智街青翠市场的一家店推出“待用面”。60岁的老板娘颜林荫让顾客先付面钱，之后免费将面给有需要者享用。

待用面推出两星期，顾客反应很好，民众已经预购41碗面，颜则向有需要者提供19碗面。一名拾荒的阿婆，推着满车宝贝经过面摊，林请她进店吃面，更说：“好心人已经付钱了，妳放心吃！