睡前吃水果恐健康變危機？

 （網絡圖片）

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水果普遍含有豐富的維他命C、膳食纖維等，可促進腸道健康。不過網上流傳部分水果不適宜在晚上睡前食用。

當中提子含有果糖，容易被人體吸收再轉化為熱量，火龍果和榴槤亦含糖分，難以在休息的狀態下分解，或轉換成脂肪，容易造成肥胖；牛油果的植物脂肪含量亦高，還是早上或午餐吃為妙。

水果含糖或形成脂肪

台灣傳媒過去採訪營養基金會執行長吳映蓉時，她表示不管餐前或餐後，她幾乎從不曾在晚上吃水果，原因是晚上活動量少，身體並不需要太多糖份補充能量，擔心會容易堆積成脂肪。不過她強調這屬個人習慣，如果糖分控制得宜，晚上還是能吃水果。

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內地傳媒則刊出文章，指出食物的消化吸收主要與消化液的分泌狀況和胃腸的蠕動能力有關，與進食時間並沒有多大關係。文章又稱，新鮮水果一般含水量介乎85%至90%，即吃了200克水果，當中170克至180克都是水，是名副其實的「水」果，而水在一天任何時候都可以喝，並沒有絕對的禁忌，所以對吃水果的時間不必糾結。

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