吃货
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投诉总统
作者：朱晖 来源：新浪网朱晖的博客 俄罗斯总统梅德韦杰夫走马上任后，一直与总理普京保持“哥俩好”的关系，两人时常搞个“相亲相爱”的镜头呈现在公众...
边缘人的爱与哀愁
一 沿着一座古老的大教堂屋顶的防护矮墙，每隔一段距离都矗立着一座石雕：它们有的是天使，有的是国王，还有主教，几乎个个身上都洋溢着虔诚带来的喜悦与沉着。但是，在大教堂阴冷的北边较低的地...
达姆达姆
班加西是利比亚的军事重镇。在班加西最繁华的街道上，我看见一个小女孩不断地向路人解释什么，等问了导游才知道，女孩在恳求路人敲一面鼓，这面鼓的名字就叫做“达姆达姆”。顺着小女孩的手指可以看到...
得给鬼子上一课
读《洪业传》，我最感兴趣的还不是他写过或编过什么书，而是日本占领北京期间他的，他给“鬼子”上课的故事。 1941年12月，美日开战，日军到燕大抓人，抓了司徒雷登，还有12个教授，1...
馒头引发的思考
食品安全问题似乎是当下中国最热门的一幕丑剧。瘦肉精事件尚未平息，上海染色馒头又像一枚重磅炸弹引爆全国，随后接棒的则有温州毒馒头、广东墨汁粉条、辽宁毒豆芽等。常年风起云涌的食品安全事件，像...
对不起
我来到喀纳斯的第三天，这家牧民刚转移过来，驻扎在我的宿舍对面的草地上，隔着一条马路。当时他们的驼队很寒酸，没有什么像样的家什。卸骆驼时我和刚认识的朋友碧站在路边看了一会儿。大家都在忙碌，...
因为我们又怕又不爱
“‘3·15’那天，我们突然发现什么都不能吃了”。网上的段子总是及时反映心声，真是的，一天之内，我们发现了健美猪、烂皮鞋为原料的假阿胶、锯末胶囊，还得算上更早时候，等不及3·15就积极面...
那些卑微的母亲
晚上，和朋友一起去吃烧烤，我们刚在桌旁坐下，就见一个老妇提着一个竹篮挤过来。她头发枯黄，身材瘦小而单薄，衣衫暗淡，但十分干净。她弓着身，表情谦卑地问：“五香花生要吗……”彼时，朋友正说着...
菜名的学问
美国麻省理工学院英语教师、《吃的就是个名字：五种食物及英语烹饪史》的作者艾娜·利普科维茨说，给食物命名要遵循两个规则。第一条是要避免用食物还活着、蹦蹦跳跳时的名字给菜命名。我们吃的是po...
中间人
没有一种酒比啤酒更有豪气了。一大杯吞入口，像尼亚加拉瀑布冲下，碰到胃壁溅出水花又喷上口来，打了一个嗝。 这东西好在不限四季，炎热下喝最佳，但是天寒地冻，烤着火炉饮之，更是一绝。环境...
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