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用阳光烤鸡一样香喷喷!只要等12分钟就熟

网络7年前 (2019-01-29)大千世界1920

这年头,人们都有节能减碳的环保观念,所以使用太阳能来发电的不在少数。而泰国男子苏撒拉特(Sila Sutharat)却别出心裁,利用太阳能来烤鸡,不但省下燃料费,而且只要12分钟的时间就能烤熟。
 

现年61岁的苏撒拉特,在泰国佛丕府(Phetchaburi)经营一个小摊子。某一天,有一辆公车从他身边经过,而公车窗户所反射的阳光让他感觉很热。他于是想到,也许可以捕捉阳光来烤鸡。

苏撒拉特利用太阳能来烤鸡,已经有20年的历史。他用自己设计和架设的1,000面移动式镜面,来反射阳光并聚焦热能来烤鸡,而这种装置所产生的热度,可达摄氏300多度,不会输给一般的烤箱。所以当他在操作时,他会戴上焊接用的面罩来保护眼睛。

一只1.5公斤的鸡肉,只要10~15分钟就可以全部烤熟。而且还会滋滋作响,发出香喷喷的味道。刚开始时,人们都认为他疯了,认为要像这样烤鸡根本不可能。

然而,他最后证明这样做是可行的,而且也因此闯出了名号,吸引一些好奇的顾客上门。他声称,他的烤鸡方式比传统方法好很多,不但免费、干净,而且可以把鸡烤得比较平均。

苏撒拉特的创新方法获得碧吾里皇家师范大学(Phetchaburi Rajabhat University)的认可,还授予他理科荣誉学士的学位。

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