“莲藕与猪肉一起食用，使植物蛋白和动物蛋白得到了有机结合，能更好地补充人体所需营养，健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
藕香肉饼的做法步骤
1莲藕洗净去皮，刨成丝，挤掉多余的水分。
2加入瘦肉，面粉和鸡蛋。
3加入适量的盐和葱花
4搅拌成流动的面糊。
5不粘锅刷点油，取一勺面糊打入锅里，小火煎至俩面金黄后，盖盖子焖俩分钟（最小火，最小火，最小火。）
6是不是超简单，有营养。
来自 美食天下 兮子花开半夏 的作品
使用的厨具：不粘锅
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