鸡蛋的营养价值丰富，老少皆宜，做法灵活多变。在鸡蛋中加入以下几种食物，鸡蛋的营养可加倍！鸡蛋 1、鸡蛋中加黄酒 功效：美容养颜、缓解痛经 黄酒煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效。…
40岁以后，要想少生皱纹，延缓皮肤老化，就需要抗衰老食物的滋养。当我们从饮食中大量摄取抗氧化剂、健康脂肪、水和身体必备的营养素，身体会达到良好的状态，并通过皮肤——这一身体最大…
“花开9分艳、油温7成热.....”好多这种看似精密，实则让人一脸懵逼的形容语句了。老人家常告诫我们“吃饭要8分饱”的养生道理，可是这根本无法阻止你用餐…
今年11月7日是立冬日，立冬是冬季的第一节气。立是建始，冬，终也，万物收藏。冬季寒冷，需要养生，有云：〝健康之道，在于养生，养生之本，在于饮食。〞立冬是一个十分重要的节气，又是人们进补的最佳时期。立冬…
每天珍馐补品，却不一定健康。有些东西，便宜不起眼，但老祖宗都说好！海带：利血脂海带营养丰富，富含碘，并且粗蛋白、糖、钙等的含量是菠菜、 油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病，…
虾线很脏，一定要去掉？虾线，就是在剥开虾皮，掰开虾背的时候，看到的那条黑色或青色的线。它属于虾的消化道，里面黑色的东西就是肠道内残留物。理论上来说，它确实不算干净，所以通常建议在处理虾的时候要把它去掉…
早餐时喝上一杯，开启一整天的活力；晚上睡前再来一杯，助自己香甜如梦。作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。牛奶虽好，喝起来也大有讲究。什么样的牛奶最好？选择牛奶时又该注重什么呢？ 问…
至于鱼已经成为大家生活中必不可少的一种肉类食物，而做鱼的方法有很多种，并且不同的做法，在口感上也会比较明显的不同，最主要的是鱼中所含有大量的营养元素，其中就有大量的蛋白质含量，经常使用具有增强抵抗力的…
红萝卜先切再煮，比先煮才切，更能释出营养素？错！要抗癌，红萝卜“先煮再切”英国一项最新研究发现，红萝卜整颗水煮后再切，所含的抗癌复合物“镰叶芹醇”（fa…
做出“完美炒饭”的秘密是什么？物理学家用科学找到了诀窍！美国乔治亚理工学院的研究员指出，关键就是每0.32秒“甩锅”一次。该学院流体力学教授 David…
