李时珍在《本草纲目》中记载：“常食黑豆，可百病不生。”这足以证明黑豆的营养价值之高。黑豆在中医中被认为具有良好的润肠效果，能够起到润滑肠胃、软化粪便的作用。
黑豆茶：我们将黑豆放入锅中小火不停翻炒，直到听到噼啪声没有了，豆子的颜色变亮，且能闻到粮食香味即可。然后把炒好的黑豆拿来泡水喝，坚持经常喝，每天准时上厕所。
李时珍在《本草纲目》中记载：“决明子除肝胆风热，淫肤白膜，青盲。”决明子中含有的大黄素能够有效帮助改善内热肠燥引起的便秘，坚持用决明子泡水可渐渐远离便秘困扰。
决明子茶：我们先将决明子洗净，然后将决明子倒入热锅上小炒，直至水分蒸发，散发淡淡的清香，且有啪啪声即可关火。最后可以将炒好的决明子碾碎泡水喝，对抗便秘有奇效。
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秋冬季节是血管疾病的高发期，由于气温的降低，血管弹性减弱，很容易出现血管破裂等问题，损伤身体健康。尤其随着年纪的增长，血管壁的弹性减弱，血液的代谢循环减慢，血液容易变得更加黏稠，容易引发心脑血管疾病。…
在这乍暖还寒的秋冬时节，为什么开始出现口乾舌燥、长针眼、脸上痤疮、便秘痔疮、失眠口臭、饥饿却食欲不振……等等俗称「火气大」的症状？原因在于你吃补观念错了！在寒冷的冬夜里，总…
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最近看到一些刚接触香料的朋友们在谈及五香，各执一词，觉得他们各自手中五香的配方才是对的，没错五香是香料综合应用的基础，但是在我的理解中，五香并不是固定的那五香，而是五种香料搭配应用的一种形式而已，这样…
最近几年，在生活中和网络上，关于吃味精有害的议论很多。有人说，味精是化工合成产品，吃味精有害，会得各种疾病。可是看了中央电视台给味精“平反”的视频，才恍然大悟！原来如此！小编又…
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很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比如茄子皮、西葫芦皮、萝卜皮等。事实上，蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质，削皮后再吃其实丢掉了很多营养素。为减少农…
早餐时喝上一杯，开启一整天的活力；晚上睡前再来一杯，助自己香甜如梦。作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。牛奶虽好，喝起来也大有讲究。什么样的牛奶最好？选择牛奶时又该注重什么呢？ 问…
