当前位置:首页 > 生活与健康 > 饮食文化 > 正文内容

车厘子和樱桃 凤梨和菠萝 水果双胞胎有啥不同?

网络7年前 (2019-06-23)饮食文化1314

色彩缤纷、酸甜可口

又富含充足营养物质的

水果

一直以来都被大众所喜爱

不管是朋友聚会


还是周末追剧


亦或者是出门旅游

都少不了水果的身影

但是

在挑选水果时

有个问题

总是把大家搞得“稀里糊涂”

就是

樱桃和车厘子是不是一种东西?

凤梨和菠萝有什么关系?

奇异果和猕猴桃又有什么区别呢?


今天

我们就好好的说一说

猕猴桃vs奇异果

其实,猕猴桃就是奇异果。

说到猕猴桃,按照果肉的颜色可以分为黄心猕猴桃和绿心猕猴桃,也有少数的红心猕猴桃。按照物种分类主要有中华猕猴桃和美味猕猴桃。按照是否去过新西兰可以将其分为猕猴桃和奇异果。

根本原因就是,猕猴桃被带到新西兰之后,被改名称之为“奇异果”,只是叫法不同而已。猕猴桃的原有中文名叫中国醋栗(Chinese gooseberry),在1904年被一个新西兰女教师带到新西兰之后就被水果商人改名为“奇异果(Kiwi fruit)”。


我国本就是猕猴桃的原产国,到目前为止全世界总共发现猕猴桃属66种,其中有62种原产于我们国家。

因此,猕猴桃和奇异果本身就是同一种水果,奇异果只是猕猴桃去海外“留学“改了个名字而已。

菠萝vs凤梨

其实菠萝和凤梨本身就是同一种植物,均属于凤梨科凤梨属,只是名字不同而已。要说差别的话,可能就是口感方面存在一定的差异。

菠萝的名字一直以来就是凤梨,这种水果从南美洲远渡重洋的时候就一直被叫做“凤梨”。具体说来,凤梨因头顶上长着一丛凤凰尾巴似的叶子而得名,“菠萝”这个称呼是后来出现的,具体原因尚不得知。


很多人疑问为啥菠萝有很多黑色槽壑,而凤梨没有呢?

其实,这是由于凤梨在选育的过程中出现了比较严重的果实退化,也就去掉了那些槽沟中的黑毛,在有些地方就把凤梨称之为“无眼菠萝”。

因此,菠萝和凤梨也是同一种水果。

樱桃vs厘子

车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱属果实,只是品种不同,并不是大家认为的“樱桃是国产的,车厘子是进口的”。

车厘子其实就是樱桃英文名的“音译”。樱桃的英文是“cherry”,复数是“cherries”,所以“车厘子”就是这么来的。


樱桃可以分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃以及中国樱桃三个品种,市面上经常见到的基本上都是中国樱桃和欧洲甜樱桃,车厘子主要是指欧洲甜樱桃。

所以,请不要由于车厘子个头大、颜色深就觉得它不是樱桃,两者都是同一种水果。

苹果vs蛇果

其实,蛇果就是一种苹果,世界上几乎所有栽培的苹果都是一个种。

蛇果,只是苹果的一种“称呼”而已,名称主要是来自港台地区对“delicious”的音译“地厘蛇”,后来被大家进一步简化成了“蛇果”,它和所谓的“蛇”并没有任何关系。

番石榴vs芭乐

番石榴和芭乐其实也是一种东西(水果)。

番石榴原产于美洲地区,后来被西班牙人带到了东南亚。我国台湾地区从17世纪开始栽培番石榴,“芭乐”是台湾地区居民对于“番石榴”的称呼,随着时间再往后发展就出现了无子芭乐、水晶芭乐、红心芭乐等多种番石榴。

葡萄vs提子

提子是“欧亚葡萄”中的一个品种,它主要是欧亚葡萄和美洲当地一些品种葡萄的“杂交种”。

提子有青提、红提和黑提,提子并不是我国本土的水果品种,但在之前我国就引进了像“红地球”(红提当中的一种)、“意大利麝香”(绿提)、“秋黑”(黑提)等品种的提子。

到目前为止,世界上的葡萄就可以分为“欧亚葡萄”和“美洲葡萄”,美洲葡萄存在一种麝香味道,口感相对较涩,也不是很甜,市面上见到较多的葡萄还是“欧亚葡萄”。

所以,我国的提子和葡萄相比,果肉相对更加硬脆,果肉和果皮之间也比较难分离。

因此

不管是樱桃和车厘子

还是凤梨和菠萝

再或是蛇果和苹果

都没有各位所想的那样“不同”

归根到底都属于同种水果

喜欢无忧岛网?请直接搜索引擎——无忧岛网即可找到我们,并通过浏览器打开

相关文章

鸡蛋中加一物 营养可翻倍

鸡蛋的营养价值丰富,老少皆宜,做法灵活多变。在鸡蛋中加入以下几种食物,鸡蛋的营养可加倍!鸡蛋  1、鸡蛋中加黄酒  功效:美容养颜、缓解痛经  黄酒煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效。...

秋收冬藏 中医师教你〝立冬〞如何聪明吃

每年11月7日或8日是节气〝立冬〞,今年则是11月7日〝立冬〞。中医有〝秋收冬藏〞的说法,入冬吃药膳进补是为冬天及隔年准备,着重养肾补血气、强筋骨,但进补如果吃错,很容易上火,中医师教你如何聪明吃。&...

炸带鱼时 千万别直接下锅炸 多加1步 带鱼外脆里嫩!

很多人都喜欢炸带鱼,喜欢其外脆里嫩的口味。有些人炸带鱼时直接放进锅里炸,这样鱼肉很容易被炸焦炸破。建议大家,炸带鱼时,千万不要直接下锅炸,多加一步,带鱼外脆里嫩,香酥脆!下面一起看看具体做法。香炸带鱼...

美国人被逼疯了 原因竟是华人的“8分饱”

“花开9分艳、油温7成热.....”好多这种看似精密,实则让人一脸懵逼的形容语句了。老人家常告诫我们“吃饭要8分饱”的养生道理,可是这根本无法阻止你用餐...

7日立冬,一种食物一定要吃,推荐几种养生食物!

今年11月7日是立冬日,立冬是冬季的第一节气。立是建始,冬,终也,万物收藏。冬季寒冷,需要养生,有云:〝健康之道,在于养生,养生之本,在于饮食。〞立冬是一个十分重要的节气,又是人们进补的最佳时期。立冬...

带着新手朋友们了解五香 五香并不是您所看到的那么简单

最近看到一些刚接触香料的朋友们在谈及五香,各执一词,觉得他们各自手中五香的配方才是对的,没错五香是香料综合应用的基础,但是在我的理解中,五香并不是固定的那五香,而是五种香料搭配应用的一种形式而已,这样...

浅渍、油封 为食物增好味

浅渍、油封,做法都很简单,不但能够延长食物保存期限,还能够增添好味。腌渍是一种传统的食物保存法,透过食盐或糖等材料将盛产时吃不完的蔬菜腌渍起来,不但可以延长食物赏味期限,还能增加风味,包括泡菜、梅干菜...

冬日人气食补“麻油鸡” 暖胃补身抗寒冬

入冬后天气会渐渐转冷,此时就是最适合来碗美味食补“麻油鸡”补补身子的时候。等到寒流来袭,这一味不但能补身,还能暖身呢!麻油鸡,是以米酒和麻油等调味料来烹煮鸡肉的菜肴。性属燥热,...

老祖宗眼中的长寿菜、救命菜,35岁以后要多吃!

每天珍馐补品,却不一定健康。有些东西,便宜不起眼,但老祖宗都说好!海带:利血脂海带营养丰富,富含碘,并且粗蛋白、糖、钙等的含量是菠菜、 油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病,...

肝脏“最爱”的5种食物 吃进去的肝毒 都能吃出来

肝脏是人体非常重要的器官,承担着解毒、新陈代谢和一部分消化的功能,肝脏作为人体最重要的解毒器官,很多有毒的物质都在肝脏中分解代谢,那么很自然就会产生一个问题:肝脏的毒谁来解?生活中我们的不良生活习惯、...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。