冬瓜煲鸭汤的做法步骤

转载 网络  2019-07-23 22:06:13  阅读 1318 次 评论 0 条

鸭肉和冬瓜营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。这款苏泊尔中华炽陶电炖锅经过大火加热煮沸,小火慢煨,炖好的鸭汤,汤汁浓郁,非常鲜美。

  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第1张
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    原料。
  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第2张
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    半片鸭切块。
  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第3张
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    冷水下锅,焯制。
  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第4张
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    鸭块焯出血沫后捞出,洗净。
  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第5张
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    电炖锅里放入八角、葱、姜、鸭块,加适量水。
  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第6张
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    接通电源,设置鸡鸭汤功能。
  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第7张
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    程序结束前25分钟,放入冬瓜、盐,继续炖煮。
  • 冬瓜煲鸭汤的做法步骤 家常菜谱 第8张
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    炖至冬瓜软烂,加少许香菜就可以享用啦!

小窍门

这是一款非常鲜美的汤,请不要再添加除盐以外任何调料。
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