鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，更适合煲汤，此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神，补脾益肾之功效。
1材料准备好
2老鸭斩块洗净飞水
3薏米，百合，莲子，用水泡一个小时。
4煮好的鸭块捞出冲去血沫，放进电饭煲。
5投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，两勺料酒，一块老姜全部放进去加入足量清水。
6按下煲汤键，全程2小时剩半小时时加入适量盐调味就OK了。
7要长寿多煲汤
8养生薏米莲子老鸭汤
来自 美食天下 小黠大痴 的作品
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