俗话说:“一日之计在于晨”,因此早餐在日常生活中也扮演着重要的角色。一顿营养丰富的早餐是一天好的开始,然而现在很多人,尤其是年轻人经常不吃早饭,因为熬夜或工作繁忙,以至于没时间吃早饭。美食君以前也经常不吃早饭,后来被一家人轮番批评,现在已经改正啦。
有研究表明经常不吃早饭,可能导致记忆力下降,反应变得迟钝,注意力无法集中等情况,影响身体的健康。还有可能衰老得会比较快哦。如果经常不吃早饭,会导致身体的代谢降低,这样不仅不会变瘦,反而容易发胖。所以每天早起半小时,吃顿营养好早餐,幸福生活一整天!
早餐不仅要吃,还要吃好吃对。早饭吃不对,会严重影响身体健康。这几种食物早饭最不该吃,很多人却天天在吃!
一、油条加豆浆
相比较为西化的“牛奶加面包”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但经常吃“油条加豆浆”同样不利于健康。因为油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上吃不易消化。再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,所以不宜长期食用。
©下厨房@粗糙厨房
二、水煎包
水煎包是很多人喜欢吃的早餐,尤其是南方人。但是水煎包中的油分比较高,因此热量比较高,吃了容易长肉。很多人吃水煎包的时候喜欢配点酱料,这样无疑又在无形中增加了摄入的热量。早饭吃得油腻,也会给消化造成很大的负担。所以偶尔吃回水煎包是可以的,但不要经常吃。
©下厨房@忽悠大喵
三、零食当早餐
平时肚子饿了,吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当一日三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说是不利于消化吸收的。饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,从而使体质下降,更容易生病。
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温馨提示:早上起来不要急于吃早餐,应立即饮一杯温开水,这样既可补充一夜流失的水分,还可以清理肠道。
一份及格的早餐应该是牛奶+谷类(面包、馒头等),如果再搭配一份水果或蔬菜就是更合理的早餐,再搭配一个鸡蛋那就是中学生最理想的早餐啦!
每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式,没时间、没胃口、控制体重等都不是合理的借口。美食君在这里提醒大家:无论再忙,也要记得按时吃饭
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