图源/朝日新闻
海外网12月5日电 每年,日本人都举办名为“今年的一道菜”年度美食评选,选出今年最受社会青睐的食品。据日本NHK电视台5日报道,“今年的一道菜”评选结果揭晓,就是珍珠奶茶。
“今年的一道菜”由一家日本食品信息调查公司发起,通过收集网络检索次数、调查问卷等方式,选出最能代表今年日本的一项食品。评选结果基本都在每年这个时期发表。
图源/NHK电视台
今年,珍珠奶茶在日本爆红,成为令和时代最受欢迎的商品,可以说令整个日本为之疯狂。据日本财务省统计,日本今年截至7月,进口珍珠6270吨,是去年进口量的2倍多,俨然成为国民饮料。
今年的入围食品还有“辛香料咖喱”、“芝士类美食”、“发酵菜谱”等,珍珠奶茶脱颖而出,当选“今年的一道菜”。
日媒称,今年,这种加了珍珠辅料的奶茶饮料“让日本人着了魔”。日本人专门创造出了一个新词,译成中文大意为“磕奶茶”,这个词还入选了前一段刚评选出来的日本今年十大流行语。
图源/NHK电视台
日本调查公司数据显示,今年,珍珠奶茶一词在网上的检索次数比3年前猛增70倍,在日本的珍珠奶茶店比一年前多了3倍。如今东京已经有超过300家奶茶店,在原宿表参道不到3公里范围内,就有近40家奶茶店,几乎每走两三步就能看到一家。调查公司研究人员表示:“这种社会现象都不能仅仅用热潮来形容了。”
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