- 1十菌汤包一盒。
2温水中浸泡15分钟左右。
3攥一下水份备用。
4泡菌菇的汤不要倒掉，多澄几次，一会儿随菌菇一起下锅。
5乌鸡一只请卖家剁好，洗净血水。
6冷水下锅。
7焯一滚儿。
8捞出温水洗净浮沫。
9锅中适量清水，乌鸡块倒入，放入几片姜。
10大火煮开，转中火炖20分钟。
11菌菇连同汤一起放入。
12中小火炖40分钟。
13炖好的汤菌香浓郁。
14枸杞冲洗一下备用。
15枸杞撒入关火。
16适量盐调味，撒上香葱碎即可。
17成品。
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