“不知从什么时候开始咖喱饭已经很日常的融入大家的生活中了,只要简单的食材,加上咖喱一起煮,好吃的咖喱饭就好了,就是如此的简单~”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
- 1牛肉,土豆,胡萝卜,切成你想要的大小。
- 2锅内放油,翻炒牛肉。
- 3只要加少许的生抽提鲜。
- 4把炒好的牛肉倒入砂锅中,加热水没过牛肉上面一指的样子,大火烧开,小火在炖二十分钟左右,在加入土豆胡萝卜,一起大火煮个十分钟。
- 5看下水量,如果水少了,可以在添加一次热水,接着在加入咖喱块一起炖煮,大火煮汁汤汁粘稠,土豆胡萝卜也烂了,就可以了。
- 6配上煮好的米饭真的真的太好吃了。
小窍门
一般大家煮咖喱都有加洋葱,你们也可以,我这边没有加,家里没有了,加上咖喱本身味道也够冲了,不加也真的很好吃(「・ω・)「嘿。
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