乌骨鸡
乌鸡本身具有很强的营养，女性食用价值很高，而且对于退热除烦很有效果。乌鸡入血调经，是一剂妇科良药。专门搞定妇女虚劳所致的月经不调，而乌鸡为补血益阴之上品。
鸡蛋
营养极高的食品，能够补血滋阴，而且在鸡蛋中营养价值最高的就是鸡蛋黄。鸡蛋黄非常适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、盗汗等症状。
黑木耳
黑木耳具有较高的营养价值，性味甘平，对于治疗很多疾病也很有效果，帮助解决便秘问题，清理肠道内的垃圾，净化肺部等。
金针菜
金针菜中所含铁量比较大，比一般的补铁高手还多了高了20倍，富含维素 A、B1、 C，蛋白质等，其营养加之十分高，而且的还有很强的利尿效果。
在繁忙的生活中，大家往往是忙于工作，急于应酬，却忽略了身体健康这块风水宝地。其实，平时稍加注意，提早预防，健康就在我们身边。五种维生素有助抗癌维生素A。大量流行病学资料、动物实验及实验室研究表明，维生…
主食，是食物中碳水化合物的主要来源，也是我们每顿饭都离不开的食物。日前，《柳叶刀·公共卫生》杂志刊登了一项最新研究，发现碳水化合物摄入太多减寿1年，而吃太少减寿4年…&he…
下面这些事生活饮食常见的19个误区，一起来了解下吧！希望可以帮助到你们！谎言1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大…
鸡蛋的营养价值丰富，老少皆宜，做法灵活多变。在鸡蛋中加入以下几种食物，鸡蛋的营养可加倍！鸡蛋 1、鸡蛋中加黄酒 功效：美容养颜、缓解痛经 黄酒煮鸡蛋具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容的功效。…
在这乍暖还寒的秋冬时节，为什么开始出现口乾舌燥、长针眼、脸上痤疮、便秘痔疮、失眠口臭、饥饿却食欲不振……等等俗称「火气大」的症状？原因在于你吃补观念错了！在寒冷的冬夜里，总…
浅渍、油封，做法都很简单，不但能够延长食物保存期限，还能够增添好味。腌渍是一种传统的食物保存法，透过食盐或糖等材料将盛产时吃不完的蔬菜腌渍起来，不但可以延长食物赏味期限，还能增加风味，包括泡菜、梅干菜…
入冬后天气会渐渐转冷，此时就是最适合来碗美味食补“麻油鸡”补补身子的时候。等到寒流来袭，这一味不但能补身，还能暖身呢！麻油鸡，是以米酒和麻油等调味料来烹煮鸡肉的菜肴。性属燥热，…
肝脏是人体非常重要的器官，承担着解毒、新陈代谢和一部分消化的功能，肝脏作为人体最重要的解毒器官，很多有毒的物质都在肝脏中分解代谢，那么很自然就会产生一个问题：肝脏的毒谁来解？生活中我们的不良生活习惯、…
很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比如茄子皮、西葫芦皮、萝卜皮等。事实上，蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质，削皮后再吃其实丢掉了很多营养素。为减少农…
虾线很脏，一定要去掉？虾线，就是在剥开虾皮，掰开虾背的时候，看到的那条黑色或青色的线。它属于虾的消化道，里面黑色的东西就是肠道内残留物。理论上来说，它确实不算干净，所以通常建议在处理虾的时候要把它去掉…
