当前位置:首页 > 生活与健康 > 饮食文化 > 正文内容

1杯甜味饮料等于12块方糖!饮料中的糖是如何计算的?

网络5年前 (2020-12-17)饮食文化1687
 
近日,韩媒对首尔市咖啡店的40种黑糖饮料和35款焦糖饼饮料调查,发现这些饮料一杯的平均含糖量为34.8g,相当于12块方糖,超过了韩国食药处建议的每天糖分摄入标准值的30%。

特别是焦糖饼饮料的糖分是冰拿铁的4.5倍,冰香草拿铁的1.3倍。韩媒称,大量摄取糖分可能会诱发肥胖或高血压等病症。

一看这调查,就想问一句:喝饮料的时候,自己真的喝进了这么多糖吗?这些糖都是怎么算出来的?他怎么会知道有这么多糖的呢?

其实,糖的计算是有方法的,而且非常简单,学会了这种方法以后,大家在购买食物的时候就可以算算,食物中的糖有多少,自己可不可以吃,该吃多少,就能够更好地掌握糖的摄入,把握自己的健康了。

1杯甜味饮料等于12块方糖!饮料中的糖是如何计算的? 饮食文化 第1张

通过能量来算糖的含量

实际上,糖的含量是可以通过能量来计算的。

1g葡萄糖可以释放约16.7KJ(约4kcal)能量,通过能量能够算出含有的葡萄糖的量。

举个简单的例子,如果我们看到一瓶500ml的甜饮料,其营养成分表上“能量”一栏标注为“200KJ/100ml”,那么一瓶饮料中含有的能量为“200x5=1000KJ”,这时用1000÷16.7≈59.88g葡萄糖。

按照一块方糖4.54g计算,那么59.88÷4.54=13.2块方糖。

1杯甜味饮料等于12块方糖!饮料中的糖是如何计算的? 饮食文化 第2张

我们每天最多可以摄入多少外加糖分?

除开食物中天然含有的糖分,比如米饭中含有的淀粉、水果中含有的果糖、牛奶中含有的乳糖等,我们每天可以摄入多少外加糖呢?在这里,给大家推荐两种算法:

1、按体重来算

一个体重正常的人可以按照体重来计算,每公斤体重可以额外摄入0.4g糖,即一个60公斤的人,每天可以多吃24g糖,量化得更清楚一些就是家庭用白瓷勺平平的两勺而已。

如果是偏胖或者肥胖的人群则不适于这种算法,额外糖的摄入越少越好。

1杯甜味饮料等于12块方糖!饮料中的糖是如何计算的? 饮食文化 第3张

2、按每日可摄入热量总量来算

世界卫生组织推荐每人每日从简单糖类中摄入的能量应当不超过总能量的10%,也就是说一个每日热量需求为8320KJ的女性,每日最多可以吃50g的简单糖类。

 

而我们每日的热量需求,则可通过标准体重计算,一公斤体重一天必须摄取的热量约25到28kcal,如60公斤体重一天则以不超过1800kcal(约为7500KJ)为原则。但这个标准会因个人体形和工作形态而不同,且男女有别。

以上班族男性每天所需摄取的热量在1500~1800kcal,上班族女性则约需1200~1600kcal左右。

学会了以上的简单计算法,在去超市购买食品,尤其是甜饮料的时候,可一定要将含糖量算清楚,如果超过了自己每日对于简单糖的需求,无论是多么可口的食物可都要慎重购买。管住自己的嘴对于保持健康非常重要!

访问无忧岛网站,请使用谷歌和苹果浏览器!部分浏览器访问本站可能会造成内容页面的缺失

相关文章

营养师:这几种肉最致癌,许多人都爱吃,一不小心就大肠癌!

「现今营养研究领域上,及媒体间都在大肆宣传加工肉的可怕性,以至于其危险的致命性。」但在了解这些危害的同时,或许可以先行了解包含了哪些食品。加工肉类是最著名的癌症风险根据世界卫生组织(WHO)的资料,加...

秋季防癌正当时!5种维生素是“抗癌高手”

在繁忙的生活中,大家往往是忙于工作,急于应酬,却忽略了身体健康这块风水宝地。其实,平时稍加注意,提早预防,健康就在我们身边。五种维生素有助抗癌维生素A。大量流行病学资料、动物实验及实验室研究表明,维生...

主食吃太少会减寿4年!想减肥可用这些食物代替主食!

主食,是食物中碳水化合物的主要来源,也是我们每顿饭都离不开的食物。日前,《柳叶刀·公共卫生》杂志刊登了一项最新研究,发现碳水化合物摄入太多减寿1年,而吃太少减寿4年…&he...

现代人体质有很大的改变!不再适合温补了,中医师再揭冬季进补的真相

在这乍暖还寒的秋冬时节,为什么开始出现口乾舌燥、长针眼、脸上痤疮、便秘痔疮、失眠口臭、饥饿却食欲不振……等等俗称「火气大」的症状?原因在于你吃补观念错了!在寒冷的冬夜里,总...

秋收冬藏 中医师教你〝立冬〞如何聪明吃

每年11月7日或8日是节气〝立冬〞,今年则是11月7日〝立冬〞。中医有〝秋收冬藏〞的说法,入冬吃药膳进补是为冬天及隔年准备,着重养肾补血气、强筋骨,但进补如果吃错,很容易上火,中医师教你如何聪明吃。&...

炸带鱼时 千万别直接下锅炸 多加1步 带鱼外脆里嫩!

很多人都喜欢炸带鱼,喜欢其外脆里嫩的口味。有些人炸带鱼时直接放进锅里炸,这样鱼肉很容易被炸焦炸破。建议大家,炸带鱼时,千万不要直接下锅炸,多加一步,带鱼外脆里嫩,香酥脆!下面一起看看具体做法。香炸带鱼...

美国人被逼疯了 原因竟是华人的“8分饱”

“花开9分艳、油温7成热.....”好多这种看似精密,实则让人一脸懵逼的形容语句了。老人家常告诫我们“吃饭要8分饱”的养生道理,可是这根本无法阻止你用餐...

老祖宗眼中的长寿菜、救命菜,35岁以后要多吃!

每天珍馐补品,却不一定健康。有些东西,便宜不起眼,但老祖宗都说好!海带:利血脂海带营养丰富,富含碘,并且粗蛋白、糖、钙等的含量是菠菜、 油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠还能有效降压、预防白血病和骨痛病,...

肝脏“最爱”的5种食物 吃进去的肝毒 都能吃出来

肝脏是人体非常重要的器官,承担着解毒、新陈代谢和一部分消化的功能,肝脏作为人体最重要的解毒器官,很多有毒的物质都在肝脏中分解代谢,那么很自然就会产生一个问题:肝脏的毒谁来解?生活中我们的不良生活习惯、...

蒸鲈鱼 用热水还是冷水?很多人做错 难怪又腥又柴

至于鱼已经成为大家生活中必不可少的一种肉类食物,而做鱼的方法有很多种,并且不同的做法,在口感上也会比较明显的不同,最主要的是鱼中所含有大量的营养元素,其中就有大量的蛋白质含量,经常使用具有增强抵抗力的...

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。