豉香鲈鱼的做法步骤
食材明细
- 咸鲜口味
- 蒸工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
1鲈鱼洗净鱼背划刀，淋入料酒抹盐腌制一下。
2葱和姜丝备用。
3腌好的鱼放入葱姜丝入开水锅蒸五六分钟。
4取出倒掉蒸鱼的水，捡出葱姜丝。
5放入适量豆豉。
6继续上锅再蒸五六分钟，根据鱼的大小调整时间哦。
7鱼蒸好后放入葱丝和辣椒丝，用热油淋入激出香味儿。
8淋入蒸鱼豉油就可以享用啦。
9夏日快手美味，好吃不怕胖哦。
10成品图。
小窍门
最美不过一碗烟火人间！祝大家开心每一天！
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