处于风口浪尖的“牛磺酸”泡腾片，到底有什么用？是宝不是草

近期比较“火”的牛磺酸泡腾片，可谓是被推上了风口浪尖。不少人认为牛磺酸泡腾片是一种会对人体造成危害的“药物”，事实上，单从牛磺酸这种物质来看，不仅不会对人体造成伤害，还可以被用于运动功能饮料、保健食品多个领域。

被“讨伐”的牛磺酸，是宝不是草

在牛磺酸泡腾片中，主要的成分就是牛磺酸、还有咖啡因、烟酰胺等物质。人体摄入后，能够起到缓解疲劳、镇痛等作用，其实是一种有助于提神醒脑的物质。

相比于咖啡、浓茶等常见的提神饮品，这种泡腾片更受年轻人的喜爱。在一些企业的包装下，也可以作为一种“营养强化剂”使用，是一种能够调节人体机能的活性物质。

人体本身也存在这种活性物质，主要存在于肌肉、神经等兴奋组织中，也能通过日常的饮食来摄入，借助人体内的蛋氨酸和半胱氨酸的催化而生成对人体至少5处，能够带来积极的影响。

研究不断深入，发现了牛磺酸的5个作用

首先，对大脑神经有促进作用

在一些功能饮料中，可能会添加牛磺酸，能够促进神经系统生长发育，还能起到一定的神经递质的作用，抑制神经活性，对预防一些神经活动兴奋的疾病也有好处。

口服牛磺酸制剂，也能通过调节大脑神经功能，起到辅助戒酒的作用，对健康其实是有好处的。遵医嘱使用牛磺酸，其实是对健康有益的。

其次，对解热、止痛有帮助

当患者出现感冒发热、呼吸道感染等问题时，也可以因为牛磺酸的帮助，而起到较好的解热效果。目前在临床上治疗小儿感冒初期发热，也经常使用牛磺酸颗粒。但是要提醒的是，这种药物只能用于缓解早期症状，却无法治疗发热、感冒。患儿仍然需要找到明确的病因，接受针对性的治疗。

第三个作用是对眼睛的感光细胞有好处

由于牛磺酸具有稳定膜结构、调节细胞渗透压等作用。平时总是盯着电脑、有近视眼的人群来说，也能因此保护视力、保护视网膜的感光细胞。之所以说多吃鱼、虾、动物的内脏，也和其中丰富的牛磺酸含量有关。

第四个好处是对抗疲劳，维持运动能力

觉得自己精神不足，疲惫的时候，喝一罐红牛，能让人精神百倍，就和其中的牛磺酸有关。人体内的牛磺酸大约有3/4都存储在骨骼肌中，但因为运动等行为也会消耗骨骼中的牛磺酸。补足身体所需的牛磺酸，也能因此抑制肾上腺素的传导、延缓疲惫感的出现。

最后一点就是肝脏的好处

酒精性脂肪肝患者能够因为牛磺酸的存在，而调节体内的胆红素、总胆汁等消化液的占比，帮助人体更有效地保护肝脏细胞。有些患者会服用多维牛磺酸片，这种物质也可能起到促进肠胃蠕动，保护肝脏，提高免疫力的作用，但也要遵医嘱服用才好。

从这些方面来看，牛磺酸片其实是一种对人体有好处的营养物质，具有一定的药用价值和保健价值。但是在一些商家的宣传下，牛磺酸泡腾片被当成了一种“保健品”，甚至在产品中大肆宣传能够对女性起到“速效”、“保健”的作用。

可以明确告诉大家的是，这种物质虽然能够提神醒脑、抗疲劳，但大多被用于功能性的饮料以及部分奶粉中，并不能起到网传的那些保健的功效。

牛磺酸并不少见，国外甚至加入婴幼儿食品中

不少人觉得牛磺酸很少见，担心吃了会伤身。但针对这种物质的研究并不少。美国、日本等多个国家，都针对它能够增强免疫、强肝、利胆的作用进行深入的研究，甚至发布规定，在婴幼儿食品中添加牛磺酸，以满足婴幼儿的需求。

因此相关的产业发展也越来越快，并且对牛磺酸的需求量也不断升高。或许，这种被很多人忽视的营养物质，也能在未来进入人们的生活中。

特别提醒，也有3类人不宜盲目补充牛磺酸

他们分别是有心脏病的人群、孕妇和哺乳期女性以及存在肾炎和慢性肾病史的人群。这些人擅自补充牛磺酸，也可能给健康带来更大的负担，诱发神经兴奋，对心脏、肾脏甚至胎儿带来不利的影响。

对人体而言，牛磺酸原本是一种有助于保健的营养物质，也是人体可以自行合成的一种物质。但是在不当的宣传下，给人们带来了很大的认知误区。不管是购买牛磺酸相关的产品，还是服用牛磺酸的产品，都应该了解清楚，按照说明书食用。

参考资料：

1、极目锐评｜谁把牛磺酸泡腾片给玩成了“春药”·极目新闻·2022-06-14

2、牛磺酸泡腾片是啥？多家电商平台已下架，全球最大牛磺酸生产商一年营收16亿·时代财经·2022-06-14