金华火腿炒雷笋的做法步骤

转载 网络  2023-03-17 22:47:19  阅读 980 次 评论 0 条
 
金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 雷笋2根
  • 金华火腿80g
辅料
  • 食用油1匙
调料
  • 干辣椒1个
  • 葱姜小许
  • 食盐1g
  • 生抽8g
  • 鸡精1g
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

 

  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    取火腿。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    切片。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    冷水浸泡。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    雷笋去壳洗净。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    取两根切片。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    笋冷水下锅焯水。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    煮开锅5分钟，捞出冷水浸泡。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    把火腿洗一下，撰干水分备用。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    热锅冷油，油热放火腿。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    忘了先放辣椒，所以没扒拉火腿，赶紧把干辣椒放油里炸酥。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    然后翻炒火腿。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    泡水的笋子取出来，沥干水分，切葱姜放一起。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    13
    火腿炒熟放笋子翻炒。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第15张
     
    14
    翻炒的过程放食盐。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第16张
     
    15
    放生抽。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第17张
     
    16
    翻炒2分钟。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第18张
     
    17
    放鸡精，扒拉均匀即可。
  • 金华火腿炒雷笋的做法步骤 家常菜谱 第19张
     
    18
    成品。
喜欢无忧岛网？请直接搜索引擎——无忧岛网即可找到我们，并通过浏览器打开

本文地址：http://wydclub.com/post/62415.html
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！

发表评论


表情

还没有留言，还不快点抢沙发？