闻菜识人

转载 网络  2024-05-06 23:23:03  阅读 280 次 评论 0 条

 

 

曾颖

大三那年,阿琳面临一个很多漂亮的女孩子都遇到过的问题——两个男孩同时喜欢上了她。

这件事让她挺烦恼,她脑子如乱麻一般,理不出一个头绪,必须有个人帮她捋一捋。

阿琳把自己的烦恼,支支吾吾地跟外婆讲了,还谎称是帮朋友请教的。外婆并不点破,只是让她回去,叫她的“朋友”给两个追求者布置一项任务——为她准备一餐饭。吃完之后,来把细节告诉外婆。

男生甲,为阿琳煮了一份猪脚炖花生和一份烧椒拌皮蛋,外加一份白糖渍西红柿,配上一小碟豆腐乳,高高兴兴地端到平常他们爱去的公园小草坪,乐呵呵地看她吃完。阿琳发现,那天的白米干饭,既干爽蓬松,又芳香扑鼻,细问才知,小甲是用萝卜榨汁蒸的米饭。

男生乙也很用心,他从学校小食堂专门做接待饭的老师傅那里学做油焖大虾,还专门去海鲜市场买了两只包子那么大的闸蟹,蒸熟,用保温屉装了,送到寝室来还热气腾腾。配菜是一盘蔬菜沙拉,沙拉酱也是专门去市里买的进口货。配了一瓶白葡萄酒,外加一红一黄两个奶油蛋糕。这一桌花费了小乙大半个月的生活费,引得宿舍围观的室友们一阵感叹。

外婆含笑听她讲完,说:“如果我在年轻的时候,也会投票给小乙的,又浪漫又温馨的创意,费尽心思的努力,简直堪称完美。但我现在年纪大了,总喜欢站到完美的背后去看看,也总能看出许多新奇的花样。比如堪称完美的小乙的这顿饭,他忽略了一个重大问题,便是你自小就对海鲜过敏,足见他对你这位客人的了解严重不足。你们同学几年了,应该同桌吃过饭,他连你对海鲜过敏都不知道,要么是因为粗心,要么是因為对你关注度不够。

“第二点,他的所有用具很精美,但都是借来的。这说明这些东西,并不是他生活的常态,就像一个人,身高1.75米,使出全力可以摸到两米多,然后就把这偶尔的高标展示给你,让你误以为这是他的高度。一旦这种‘摸高不能持续,你们会因为真相的显露而失落——他会觉得你挑剔,而你会觉得他变了。

“第三点也是我最不喜欢的一点,他将饭送到你的寝室。表面看是方便你,而骨子里却是显摆和宣示。给别人看的成分多于内心想表达的成分。这样的模式,我不喜欢!

“反观小甲,他做的菜平淡无奇,但你想一下,无论猪脚炖花生还是烧椒拌皮蛋、白糖渍西红柿、萝卜饭,哪一样不是你最喜欢的?电热杯炖猪蹄,酒精灯烤辣椒,亏他想得出来。善用这些日常用具说明他在生活中是个会想办法、常做家务,并且能从中找到乐趣的人,这一点非常重要。生活是什么?柴米油盐吃喝拉撒,既琐碎又具体……”外婆一口气说了一大篇,阿琳暗暗赞叹,外婆的洞察力,真是神了!当天夜里,她就作出了选择。

多年以后,在一次饭局上,她给我们讲了这段故事,以怀念已经故去多年的外婆。她说:“外婆对菜的领悟能力,让我度过了足够美好的半生!”

她的身边,头发花白的老甲,像少年一样腼腆地笑了一下,把一坨小小的猪蹄,悄悄夹进她的碗中……

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