生活资讯 第243页
顶级厨娘怎样做菜
吴钩大约宋理宗宝祐年间,有位太守告假在家,因为家中“饮馔粗率”,便想起以前某次参加官宴,“庖膳出京都厨娘,调羹极可口”,于是念念…
国家肥肠地理
魏水华几乎所有关于肥肠的精致烹饪,都来自农耕文化悠久的国家和地区。在中国,肥肠跌宕起伏的食用历史和纵横捭阖的地理分布,演绎的正是达则兼济天下,穷则独善其身的汉儒哲学。它是睹始知…
炒一盘《诗经》里的青蔬
王太生古人吃过的菜,我们还在吃,它是世代的延续,生命的经络。一千年前,古人已经吃芹菜;两千年前,古人开始吃落葵。《诗经·鲁颂》中有一首《泮水》,开头写:&ldqu…
大反派威震天,为什么成了最有人气的“碎嘴子”
柏舟近期新晋的“网红打卡”热门旅游景点,非北京环球影城莫属,其变形金刚景区内的霸主“威震天”,凭语出惊人的神吐槽和话痨特质走红网…
如果鲁迅开餐厅,你会去吃吗
饱弟今天,我们要聊一家谁也没去过的餐厅。店址不详,电话查不到,不知店主手机号,餐厅哪一年开的,谁也不知道。我们只知道,这家餐厅为一个人而开。店面长什么样呢?大概像他生前最爱去的…
口香糖里有你的隐私
比邻星世界上最早的口香糖出现在什么时候?你可能会想到1893年因芝加哥世博会而风靡全球、长盛不衰的箭牌口香糖。请再猜得大胆一点,嚼口香糖的人比你预想中要更沧桑些。比如&hell…
