天气逐渐变冷,各式各样的糖葫芦越来越受市民喜爱,不过今年想吃这口可得多掏腰包。北京青年报记者近日走访沃尔玛、家乐福、永辉超市等多家超市发现,糖葫芦普遍涨了一元钱。
“7个山楂串一串,这样的糖葫芦就要6元,相当于一个山楂就接近一块钱。去年还卖5块钱一串呢。”在南六环外马驹桥永辉超市内,市民郭女士发现糖葫芦每款都涨了一元钱后撇了撇嘴,但还是买了一串。
刘女士带着双胞胎孩子在沃尔玛五彩城店花12元买了两串糖葫芦,“超市里一串普通的山楂糖葫芦6元,草莓的15元,价格比去年又贵了!可谁让孩子爱吃呢,只要看见就要买,路边摊卖的糖葫芦虽然是5块钱一串,但怕不卫生,超市贵点也只好认了。看来这冰糖葫芦也成为我们甜蜜的负担了。”
有市民还告诉北青报记者,即使有的商贩没有提价,也会把每串上的山楂减少两三个,“原来10个一串的6元,现在给你减到了七八个,要是不仔细还真看不出来,实际上它还是涨价了。”
永辉超市卖糖葫芦的销售人员说,“现在每种糖葫芦都涨了一块钱,除了纯山楂的涨到6元,山楂加豆沙馅的、山药的7元一串。”他透露,其老板承包了永辉超市好多门店卖糖葫芦的摊位,现在都是这个价。
北青报记者了解到,不仅超市里的糖葫芦涨价了,在大型超市卖场外侧经营糖葫芦的一些摊位也将山楂糖葫芦从5元涨到了6元。
北青报记者了解到,山楂产区广,产量大,近5年来行情基本保持平稳运行。而今年山楂上市后,突破了5年来的最高价。在北京新发地批发市场,山楂批发价均价每斤2.95元,最高价每斤为4.5元。而去年同期新发地市场上山楂批发价格仅为1.75元,最高价格也只是在每斤2元上下浮动。虽然山楂批发价看似仅涨价1.2元-2元,但是涨幅已达40%。
另外,今年山楂糖、山楂饼、山楂饮料等厂家进货需求增强,鲜果购买力度大,也提升了鲜果收购价格。以药用或茶饮的切片山楂价格为例,今年每斤收购价格从3.5元左右上涨到5.5元-6元。
另据了解,年初受倒春寒影响,河南、陕西、山西的交界太行山一带的山楂挂果受到影响,其中陕西区域最为严重,因此对今年山楂总产量有所影响。
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