椰汁西米露
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椰汁西米露的做法步骤
1锅内烧开水,将西米放入锅中煮。(煮时要注意搅拌,防止粘锅)
2西米煮至中间只剩个小白芯时关火盖上盖子焖至西米透明。
3将煮好的西米捞出冲凉开水,冲去粘液。
4将西米泡在冰水中浸凉。
5取两个芒果切下果肉用于打果泥,另一个切块装饰用。
6将切好的芒果用搅拌机打成果泥。
7将芒果泥、椰汁、西米混合在一起,椰汁芒果西米露就做好了。







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