晚餐是我们一日三餐中的最后一餐,在提倡“早餐吃好、午饭吃饱、晚饭吃少”的饮食文化下,现实生活中很多人却恰恰是“早饭不吃,午饭凑合,晚饭撑饱”。
晚餐的饮食对于我们的健康非常重要,晚餐吃的过饱,过好,都会给我们的身体健康埋下隐患。尤其是中老年朋友,肠胃功能减退,身体器官机能下降,晚餐的饮食更是要根据科学的方法来。
想健康长寿,这4个晚餐雷区可千万别踩!
第一:不吃晚餐
很多人减肥都是从不吃晚餐开始的,这样的饮食习惯减的不是你的肥,而是你的健康。
不吃晚饭,身体必需的营养供给不足,不仅会导致低血糖,并且晚上的饥饿感会影响睡眠质量和情绪状态,身体得不到好的休息,直接影响第二天的工作跟和学习效率。
再者,不吃晚饭,胃会照常分泌胃酸,但因为没有食物的分解,胃酸会直接伤害胃黏膜,让你的肠胃变得脆弱,长此以往可能患上胃溃疡等各种胃肠疾病。
第二:晚餐吃太晚
很多人因为工作或者学习的原因,容易推迟吃饭的时间,这时候我们的肠胃也要跟着“加夜班”。
一般情况下,消化系统需要4-6个小时才能把食物彻底排空和吸收,如果经常晚饭吃的太晚,容易导致胃部负担加重,肠胃长期处于“工作”状态,容易疲劳,久而久之就会出现胃病。
第三:晚饭吃过饱
目前很多人的饮食习惯是“早饭不吃,午饭凑合,晚饭撑饱”,这是非常不健康的。
大多数人在晚上的活动量少,消化速度也会变慢,如果吃得太饱,首先会加重消化系统的负担,出现腹胀、腹痛等消化不良的症状;其次还会导致能量摄入过多转变成脂肪,造成肥胖以及可能引发心血管疾病、糖尿病、高血脂、高血压等疾病。
第四:晚餐不吃主食
有些人为了减肥,控制热量的摄入,只吃蔬菜或水果,其实这种吃法对身体健康以及寿命也会产生影响。
因为蔬菜和水果中营养比较单一,为了满足饱腹感还会吃的更多,导致营养失衡。如果人体长期缺乏蛋白质和不饱和脂肪酸,可能引发更严重的问题。
进食晚餐有哪些注意要点?
1、理想的晚餐时间,是在睡觉前的3个小时,如果你是晚上10点睡觉,最好在7点之前吃完晚饭,这样可以保证睡觉时食物被消化得差不多了,也不会影响睡眠质量。
2、注意食物搭配,晚餐时在食物搭配上要讲究冷热、干稀、荤素等搭配均衡
3、建议晚餐吃七分饱,并且清淡、少油、少盐、少糖,晚餐不宜吃的过于油腻。
4、建议细嚼慢咽,享受进食的过程。细嚼慢咽不仅有助于食物消化和营养吸收,还能控制食量、稳定血糖、保护牙齿。
5、吃完饭之后可以到户外散散步、消消食,不仅有助于胃部消化能力的提高,还能有效预防消化不良、便秘等情况的发生。
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