这个女人真讲究，1个人吃饭也要摆盘发朋友圈，圈友：有仪式感

都说生活需要仪式感，究竟什么是真正的仪式感？

我认为仪式感就是对生活的重视，让普通的事散发出独特的光芒。

仪式感是对待生活的态度，决定了生活的品质。

从小，妈妈就老是批评我：“一点点小事也要搞得正儿八经的，排场那么大……”

这个“正儿八经的排场”，用现在的词来说，就是“仪式感”吧！比如吃饭，就算是只有我 一个人，我也要铺上喜欢的餐垫，摆个盘，慢慢地享受，就算是喝一杯水或一杯酸奶，我也要用不同的杯子。

有人觉得“累，还要洗这么多碗”！或者说“太浪费时间了，还不如叫外卖！”

但是我不觉得累啊，把时间浪费在自己喜欢的事情上，我觉得很开心，很愉悦！

千金难买心头好，人生难得遇到自己喜欢的事。多洗2个碗怕什么，不就1分钟的事儿？我还要发个朋友圈，留下生活的痕迹呢！

幸运的事，朋友圈里也有很多共同爱好的人，我们把快乐传播给更多的人！

孩子上学，老公上班，晒晒我昨天的一人食，南瓜小米饭和肉末蔬菜羹，虽然量不多，但是种类多，有肉有菜有菌菇，有汤有饭有杂粮，营养全面，好吃下饭。

特别是这个小米南瓜饭，最近真是喜欢得不得了！朋友圈有51个人也都说这个饭好，看着就想吃，都问怎么做的。

小米富含蛋白质和维生素，具有滋阴养血的作用，有“代参汤”的美称。尤其是新鲜的黄小米，更是有种独特的香气，我觉得非常好吃。

有个朋友说她每天都吃点小米食疗，坚持了很多年，大大改善了身体健康状况。我更喜欢了。

南瓜要选择粉糯香的那种，跟小米拌一拌，非常好吃。

秋天天气转凉，气候干燥，不经意间有些唇干舌燥，需要多喝汤汤水水来滋润身体，所以，每餐一碗汤是刚需。

因为只有一个人，菜多也是浪费，所以可以把全部的营养做在一碗汤里，两全其美！

我在里面加了一些蘑菇、胡萝卜、青菜和瘦肉，味道鲜美，营养丰富，润燥解渴，秋天吃正好！

接下来说下简单的做法。

我是这种沙漠南瓜，很面，非常硬，最好准备一把利刃，切块。

一把小米，洗净。

小米南瓜饭可以煮，也可以蒸，两个我都尝试过。

但是最简单的做法是南瓜小米加适量水，蒸20~25分钟。

优点：小米有粘性，如果煮，不用电饭锅的话，要刷油，容易糊底，粘在锅底不容易清洗。如果用电饭锅，一个人又量太大。

而蒸着吃就没有这个问题，一点也不用担心焦糊，简单好吃！

蒸饭时，做个羹！

所有食材切丁。

蘑菇和胡萝卜丁加水煮开。

煮开后，加入肉末，加少许料酒、盐和几滴酱油，小煮片刻。

加入青菜。

慢慢加入水淀粉勾芡，薄薄的浓稠度就好，食材正好有点悬浮起来就可以了。