- 1准备炒饭配菜:梅菜干、腊肠、洋葱、青椒。
2梅菜泡软，所有食材清洗干净后切成粒。
3米饭。
4将腊肠炒出油脂后放入洋葱炒香。
5放入梅菜炒出香气。
6放入青椒粒。
7最后放入米饭。
8倒入适量的酱油和胡椒粉调味，炒匀炒香后出锅。
9成品。只要有碗米饭，第一个想到的就是梅菜。
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