这些隐藏在田野里的美食，你品尝过哪些呢？
生于山坡，路旁和灌木丛中，果成熟时是黑紫色，因果实外形与蓝莓极其相似，很多人将其认为是野生蓝莓，口味酸甜可口，是很好吃的水果。
拐枣不仅名字奇怪，外表也很独特，吃起来甜中带涩，凭借着骨骼清奇的外表和清新脱俗的口感，让见过的人都难以忘怀。
大家熟知雪梨、鸭梨，却不知道还有刺梨，刺梨果被小刺包围，好吃不好摘，果实中维生素C尤为丰富，被称为"维C之王"，果子相对比较稀少，主要分布于西南及陕西、甘肃、贵州等地。
因为外形酷似灯笼，取名灯笼果，是草地常见的野果，目前已有人大量种植，超市偶尔可看到，味道酸中带甜，风味独特。（文/牛悟空）
「现今营养研究领域上，及媒体间都在大肆宣传加工肉的可怕性，以至于其危险的致命性。」但在了解这些危害的同时，或许可以先行了解包含了哪些食品。加工肉类是最著名的癌症风险根据世界卫生组织（WHO）的资料，加…
下面这些事生活饮食常见的19个误区，一起来了解下吧！希望可以帮助到你们！谎言1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大…
在这乍暖还寒的秋冬时节，为什么开始出现口乾舌燥、长针眼、脸上痤疮、便秘痔疮、失眠口臭、饥饿却食欲不振……等等俗称「火气大」的症状？原因在于你吃补观念错了！在寒冷的冬夜里，总…
40岁以后，要想少生皱纹，延缓皮肤老化，就需要抗衰老食物的滋养。当我们从饮食中大量摄取抗氧化剂、健康脂肪、水和身体必备的营养素，身体会达到良好的状态，并通过皮肤——这一身体最大…
“花开9分艳、油温7成热.....”好多这种看似精密，实则让人一脸懵逼的形容语句了。老人家常告诫我们“吃饭要8分饱”的养生道理，可是这根本无法阻止你用餐…
浅渍、油封，做法都很简单，不但能够延长食物保存期限，还能够增添好味。腌渍是一种传统的食物保存法，透过食盐或糖等材料将盛产时吃不完的蔬菜腌渍起来，不但可以延长食物赏味期限，还能增加风味，包括泡菜、梅干菜…
入冬后天气会渐渐转冷，此时就是最适合来碗美味食补“麻油鸡”补补身子的时候。等到寒流来袭，这一味不但能补身，还能暖身呢！麻油鸡，是以米酒和麻油等调味料来烹煮鸡肉的菜肴。性属燥热，…
很多人怕蔬菜表皮有农药残留，一般会削皮后再烹调，比如茄子皮、西葫芦皮、萝卜皮等。事实上，蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质，削皮后再吃其实丢掉了很多营养素。为减少农…
虾线很脏，一定要去掉？虾线，就是在剥开虾皮，掰开虾背的时候，看到的那条黑色或青色的线。它属于虾的消化道，里面黑色的东西就是肠道内残留物。理论上来说，它确实不算干净，所以通常建议在处理虾的时候要把它去掉…
酱油是厨房必备的调味料，它可以使食物变得更加的鲜美，还可以改变食物的外观颜色。大蒜不仅仅有杀菌的作用，还可以让菜肴变得更加的美味。那么，酱油泡大蒜大家吃过吗？知道怎么做吗？看过来~~酱油泡大蒜的做法材…
