凉拌花蛤的做法步骤
食材明细
- 微辣口味
- 拌工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、蒜（已切碎）、剁椒。
2将花蛤和姜片下入清水锅中。
3加适量的料酒。
4焯至开口捞出。
5放入大碗中放凉。
6接着，搁入蒜和适量的剁椒。
7然后，加适量的生抽。
8加适量的芝麻油。
9拌匀，即成。
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