茭白拌红薯梗的做法步骤

转载 网络  2021-07-24 18:15:35  阅读 1020 次 评论 0 条

 

 
想着只拌红薯梗,看起来太少了点,就拿了个茭白一起拌了。

食材明细

主料
  • 茭白1个
  • 红薯梗70g
辅料
  • 胡萝卜40g
调料
  • 食盐1g
  • 鸡精1g
  • 生抽5g
  • 陈醋5g
  • 老干妈2匙
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第1张
     
    1
    红薯梗洗净。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    2
    切段。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    3
    茭白洗净,切粗丝。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    4
    胡萝卜洗净切丝。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    5
    食材放一起。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    6
    锅烧开水。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    7
    大米蔬菜焯水,开锅煮2分钟。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    8
    过冷水,撰干水分备用。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    9
    放食盐。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    10
    放鸡精。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    11
    放陈醋。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    12
    放生抽。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    13
    放老干妈。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第14张
     
    14
    拌匀即可。
  • 茭白拌红薯梗的做法步骤 家常菜谱 第15张
     
    15
    成品。
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