猪肉炒包菜的做法步骤

转载 网络  2021-08-14 10:10:34  阅读 3925 次 评论 0 条
 

食材明细

主料
  • 猪肉半斤
辅料
  • 包菜一半
  • 适量
调料
  • 豆瓣酱半勺
  • 一小半
  • 四颗
  • 小半勺
  • 味精适量
  • 鸡精适量
  • 蚝油一小勺
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

 

  • 猪肉炒包菜的做法步骤 家常菜谱 第1张
     
    1
    猪肉半斤,花菜一半,猪肉是煮熟的。
  • 猪肉炒包菜的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    2
    姜蒜准备好。
  • 猪肉炒包菜的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    3
    放入油,豆瓣酱一小勺,姜蒜放油里过一下。
  • 猪肉炒包菜的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    4
    先放入猪肉,猪肉炒一分钟左右,再把猪肉盛起来。
  • 猪肉炒包菜的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    5
    再把包菜放进去,炒两分钟左右。
  • 猪肉炒包菜的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
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    然后猪肉倒进去,放入盐、味精、鸡精、蚝油,翻炒均匀。
  • 猪肉炒包菜的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    7
    最后一步就出锅了,这是成品图,少了葱花,颜色看起来不错,吃起来也相当不错哦。

小窍门

这里要注意的就是千万不能用生猪肉炒,一定要煮熟哦,不然味道没那么好。
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