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黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤

网络4年前 (2022-07-19)家常菜谱4136

 

黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤 家常菜谱 第1张
夏日简单又高颜值的饮品之一,好喝又解暑,快点动手做一做吧。

食材明细

主料
  • 黄瓜1根
  • 白糖15g
  • 柠檬1个
  • 白凉粉15g
  • 清水200ml
  • 牛奶200ml
  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    准备食材,黄瓜剥两片黄瓜条备用,柠檬切一片备用。
  • 黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    黄瓜切块,倒入料理机中,加入清水与柠檬汁,再加入白砂糖。
  • 黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    混合打碎。
  • 黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    过滤出黄瓜柠檬汁,倒入白凉粉搅拌均匀。
  • 黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    中小火加热至沸腾再离火,倒入干净容器中,密封冷藏至凝固。
  • 黄瓜柠檬冻撞奶的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    在成品杯中加入黄瓜条与柠檬片,再将黄瓜柠檬冻划成小块,加入成品杯中,再倒入冰牛奶即可。
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