柠檬虾仁的做法步骤

转载 花鱼儿  2023-02-14 20:38:49  阅读 1140 次 评论 0 条

 

柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 鲜虾390克
  • 柠檬半个
辅料
  • 剁辣椒适量
  • 香葱适量
调料
  • 料酒适量
  • 适量
  • 零卡糖适量
  • 生抽适量
  • 白醋适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度

 

  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    食材:鲜虾、柠檬、剁辣椒、香葱
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    将柠檬放在案板上切成片。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    将鲜虾去虾头虾线清洗清洗,捞出。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    随后,将清洗好的鲜虾下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第6张
     
    5
    煮开,煮上2到3分钟捞出。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第7张
     
    6
    接着,用凉开水过过凉。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第8张
     
    7
    然后,将过凉好的鲜虾剥去虾壳。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第9张
     
    8
    最后,搁入搁入切好的柠檬,加入适量的剁辣椒和香葱,加适量的盐。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第10张
     
    9
    加适量的零卡糖。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第11张
     
    10
    加适量的生抽。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第12张
     
    11
    加适量的白醋。
  • 柠檬虾仁的做法步骤 家常菜谱 第13张
     
    12
    调味拌匀即成。
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