食材明细
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
- 1牛肉切薄片,加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀,再加上一勺植物油拌匀放置10分钟。
- 2玉米笋、洋葱、黄瓜清洗备用。
- 3蔬菜改刀切片。
- 4锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。
- 5锅中留余油,放入洋葱、玉米笋翻炒一会。
- 6再放入黄瓜片翻炒2分钟。
- 7合入炒好的牛肉,加盐调味炒匀。
- 8出锅。
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