红烧茄子的做法步骤

转载 网络  2023-10-28 23:18:38  阅读 682 次 评论 0 条
 
红烧茄子的做法步骤 家常菜谱 第1张

食材明细

主料
  • 茄子一个
辅料
  • 蒜8瓣
  • 淀粉1勺
调料
  • 酱油1勺
  • 盐少许
  • 蚝油1勺
  • 白糖1勺
  • 生抽2勺
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

 

  • 红烧茄子的做法步骤 家常菜谱 第2张
     
    1
    茄子洗净切滚刀块，大蒜切末，辣椒切碎。
  • 红烧茄子的做法步骤 家常菜谱 第3张
     
    2
    切好的茄子放入盆里撒点盐，防止氧化变黑。大蒜辣椒放入碗中，加入盐，鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖，半碗水。把腌出水的茄子用清水冲洗，把水挤干净加入少量淀粉拌匀。
  • 红烧茄子的做法步骤 家常菜谱 第4张
     
    3
    锅里放油，油热放入茄子，翻炒软之后加入调好的料汁，小火收汁。
  • 红烧茄子的做法步骤 家常菜谱 第5张
     
    4
    一份美味又下饭的红烧茄子就完成啦！
如您使用平板，请横屏查看更多精彩内容，本站为无忧岛资讯个人官方网站

本文地址：http://wydclub.com/post/64829.html
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！

发表评论


表情

还没有留言，还不快点抢沙发？