“面肺羊杂是宁夏特色，究其原因，可能是困难时期为了增加数量，达到果腹目的而发明创造的。发展到现在，成了一种风味美食。”
食材明细
- 香辣口味
- 烩工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
1羊杂切好。
2面肺切好。
3调好味道的羊杂汤。
4羊油辣椒。
5锅中盛入羊杂汤，烧开后放入羊杂。
6撇干净浮沫。
7加入面肺煮透。
8放入适量羊油辣椒和葱姜蒜末。
9盛入碗中，撒上香菜。
小窍门
1.最好用羊杂汤烩羊杂，再调上羊油辣椒。这样最正宗。
2.如果用白开水或羊肉汤烩羊杂，再调上普通的油泼辣椒，就不是那个味了。
2.如果用白开水或羊肉汤烩羊杂，再调上普通的油泼辣椒，就不是那个味了。
本文地址：http://wydclub.com/post/65201.html
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
温馨提示：文章内容系作者个人观点，不代表无忧岛网对观点赞同或支持。
版权声明：本文为转载文章，来源于 网络 ，版权归原作者所有，欢迎分享本文，转载请保留出处！
发表评论